Comment manger de l'avoine pour perdre du poids

L'avoine est un aliment de base sain pour de nombreuses raisons: abordable, personnalisable à l'infini et riche en nutriments glucides et fibres. Ils sont également une excellente option lorsque vous essayez de perdre du poids, de sorte que vous devriez les intégrer dans votre régime de perte de poids au moins quelques fois par semaine. Comment vous servir votre avoine peut avoir un grand impact sur leurs avantages de perte de poids, cependant; respectez les arômes qui ajoutent de la valeur nutritive et favorisent la perte de graisse, et évitez les garnitures sucrées ou grasses qui ajoutent beaucoup de calories.

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Évitez l'avoine instantanée sucrée

Peu importe la texture de l'avoine que vous choisissez - de l'avoine tendres à l'avoine instantanée crémeuse - achetez de l'avoine nature sans ajout arômes L'avoine aromatisée emballée est souvent chargée de sucre, ce qui ajoute des calories sans augmenter la valeur nutritive de l'avoine. Par exemple, un sachet de farine d'avoine aromatisée à l'érable et au sucre brun contient 158 ​​calories et 13 grammes de sucre, tandis qu'un tiers de tasse d'avoine roulée - assez pour faire environ une demi-tasse de farine d'avoine cuite - - A seulement 102 calories et moins d'un gramme de sucre.

Passer d'une portion de flocons d'avoine aromatisée à de la flocons d'avoine tous les matins vous permet d'économiser plus de 20 000 calories au cours d'une année - assez pour perdre plus de 5 kilos sans apporter d'autres changements votre régime.

Mangez de l'avoine avec des garnitures riches en fibres

Au lieu d'aromatiser votre farine d'avoine avec du sucre, remplissez votre avoine avec des mélanges sains qui vous aideront à perdre du poids. Selon les recherches effectuées à l'école de médecine de l'Université du Massachusetts, l'un des nutriments clés pour la perte de poids est la fibre. Les fibres vous aident à rester rassasié, donc vous êtes moins susceptible de trop manger, et simplement ajouter plus de fibres à votre alimentation est l'une des façons les plus simples de perdre du poids, selon UMass. Augmentez la teneur en fibres de votre avoine en ajoutant une poignée de baies - framboises, mûres, myrtilles ou fraises - pour seulement 25 à 40 calories par demi-tasse.

Évitez les suppléments gras et sucrés

Bien que vous pourriez être tenté d'adoucir votre avoine avec des sucres «sains» comme le sirop d'érable, le miel ou l'agave, ces édulcorants comptent tous comme sucre ajouté et offrent peu de valeur nutritive. Au lieu de cela, ajouter de la douceur avec une cuillerée de compote de pommes sans sucre ou de purée de banane. Ou mélanger une goutte de stevia - un édulcorant naturel, sans calorie - dans votre avoine.

Vous voulez également éviter les garnitures grasses pour favoriser la perte de poids. Le beurre de cacahuète, par exemple, offre certains avantages nutritionnels, mais il contient également 188 calories par portion de 2 cuillères à soupe, de sorte que vous pouvez potentiellement ajouter des centaines de calories à votre petit déjeuner si vous ne regardez pas la taille de votre portion. Et faire votre farine d'avoine avec du lait entier pourrait contrecarrer vos efforts de perte de poids, aussi - une tasse a 149 calories et 8 grammes de gras.Faites votre avoine avec de l'eau plutôt que de garder votre apport calorique faible.

Façons de servir l'avoine pour perdre du poids

L'un des avantages de la farine d'avoine pour la perte de poids est son adaptabilité - vous pouvez mélanger et assortir les garnitures, les textures et les techniques de cuisson pour obtenir un bol différent à chaque fois. sont moins susceptibles de s'ennuyer avec votre régime et cesser de fumer. Essayez de faire cuire un mélange d'avoine coupée à l'acier, de lait d'amande non sucré, de purée de banane et de cannelle pour obtenir une farine d'avoine «pain aux bananes» riche et saine. Vous pouvez faire un gros lot le week-end, puis le séparer en portions plus petites pour manger toute la semaine. Expérimentez avec différentes épices pour ajouter plus de saveur - un trait de cardamome complète parfaitement les cerises fraîches hachées, tandis qu'une touche de poivre de Cayenne peut bien fonctionner dans l'avoine aromatisée au cacao.

Pour que votre avoine soit encore meilleure pour la perte de poids, incorporez un blanc d'œuf ou deux pendant que l'avoine cuit; puis ajoutez vos garnitures préférées. Les blancs d'oeuf n'affecteront pas significativement la saveur de votre farine d'avoine, mais ils ajouteront la protéine salutaire. Selon la Harvard School of Public Health, c'est la clé pour perdre du poids, car elle brûle plus de calories pendant la digestion, et elle vous garde aussi bien après le repas, ce qui peut vous aider à manger moins.