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La dominance d'oestrogène se produit quand l'oestrogène est dans le corps à un niveau beaucoup plus haut que d'autres hormones sexuelles, principalement la progestérone. L'augmentation du niveau peut être le résultat d'un excès de production ou de stockage d'œstrogènes, ou d'une baisse du taux de progestérone. Les symptômes de la dominance d'oestrogène sont l'obésité (avec la graisse s'accumulant dans la section médiane), les seins et les ovaires fibrocystic, l'irrégularité menstruelle, les maux de tête et souvent le cancer du sein. Avec ces effets secondaires indésirables de la dominance d'oestrogène, beaucoup cherchent des moyens naturels pour le combattre. Une façon d'aider à contrôler le niveau d'oestrogène dans le corps est à travers le régime alimentaire.
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Fibre
L'un des premiers changements nutritionnels que vous devriez faire pour lutter contre la dominance d'oestrogène est d'augmenter votre apport en fibres. Le Dr Ronald Hoffman de New York affirme qu'un régime riche en fibres diminuera les niveaux d'œstrogène dans le sang. Puisque l'excès d'œstrogène quitte le corps par l'intestin, si les selles restent dans le côlon, l'œstrogène sera réabsorbé. Certaines nourritures qui sont riches en fibres et font de grands ajouts à l'alimentation sont le céleri, les pommes, les baies, les flocons d'avoine, les noix et les graines et tout type de haricot.
Graine de lin
Ajoutez des graines de lin à votre alimentation. Les graines de lin contiennent des composés appelés "lignanes". Selon l'Institut Linus Pauling, un centre de recherche en santé de l'Oregon State University, les lignanes ont un effet «anti-oestrogénique», dans lequel ils interfèrent avec les enzymes impliquées dans la production d'œstrogènes. Bien que les graines de lin aient des propriétés anti-oestrogéniques, elles contiennent également beaucoup de phyto-œstrogènes, qui sont des œstrogènes provenant d'une source végétale, de sorte que vous ne voulez pas les consommer plus d'une fois par jour. La plus grande source de nourriture des lignanes est la graine de lin. La graine de lin peut être ajoutée à des produits de boulangerie tels que des pains et des muffins ou saupoudrée sur des salades ou des plats maigres sautés. Il peut également être acheté déjà moulu.
Aliments au soufre
Le foie fonctionne comme un filtre qui nettoie les substances nocives de la circulation sanguine et les envoie pour l'élimination, y compris l'excès d'œstrogène. Lorsque le foie travaille trop fort et ne peut pas fonctionner correctement, les toxines s'accumulent dans le système, y compris les œstrogènes dit le Dr Hoffman. Manger des aliments qui maintiennent le foie en bonne santé peut aider le foie à réduire la dominance d'oestrogène dans le corps. Les aliments comme les oignons, l'ail et les jaunes d'œufs sont bons pour le foie, car ils contiennent du soufre. La George Metaljan Foundation («World's Healthiest Foods») affirme que ce sont les composés soufrés qui donnent au foie la capacité de se débarrasser des toxines telles que les pesticides et les médicaments qui endommagent le foie.D'autres aliments qui aident à la désintoxication du foie sont les citrons, les limes, les épinards, les légumes verts et les choux de Bruxelles. Alors que les légumes crucifères tels que les choux de Bruxelles et le brocoli aident à la fonction hépatique, ils contiennent également des quantités plus élevées de phyto-œstrogènes, alors variez votre consommation de légumes et ayez des légumes crucifères tous les deux jours.
Choisissez organique
Lorsque vous choisissez des fruits, des légumes et même des viandes maigres, recherchez des sources biologiques. Les aliments biologiques ne sont pas cultivés ou élevés avec des pesticides ou des hormones ajoutées, de sorte qu'ils donnent une pause au foie en ne ajoutant pas de toxines ou d'œstrogènes supplémentaires dans le système. Les xénoestrogènes, œstrogènes provenant de sources environnementales, se retrouvent dans les pesticides, les plastiques, les détergents et même les parfums. Si vous achetez des aliments dont vous n'êtes pas certain qu'ils sont biologiques, assurez-vous de les laver d'abord pour rincer les résidus de pesticides. Lorsque vous achetez de la viande ou du lait, assurez-vous qu'il est biologique et «sans hormones».
Aliments à éviter
Pour réduire les niveaux d'œstrogène, certains aliments doivent être limités ou complètement omis. Les aliments et les boissons contenant de la caféine doivent être retirés de l'alimentation. Dr Michael Lam, qui se spécialise dans la guérison naturelle, rapporte une étude qui impliquait la mesure de la consommation de caféine et des niveaux d'œstrogènes. Le résultat de l'étude était que même une seule tasse de café par jour pouvait augmenter les niveaux d'œstrogène, et plus de quatre tasses de café élevaient le niveau de 70 pour cent plus élevé que le niveau d'une tasse. Le Dr Lam mentionne également une étude qui a montré une réduction des niveaux d'œstrogènes des femmes qui ont abandonné un régime riche en glucides et en aliments riches en graisses en échange d'un régime alimentaire centré sur les plantes et pauvre en graisses. Éviter les sucres, les aliments gras et transformés et opter pour des fruits et légumes entiers frais et des noix est un moyen de réduire la domination des œstrogènes.
