Un plan d'alimentation pour les maladies coronariennes

Un plan d'alimentation pour les maladies coronariennes

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Anonim

La maladie coronarienne représente la forme la plus commune de maladie cardiaque aux États-Unis. Il se produit lorsque la plaque cireuse s'accumule à l'intérieur des parois de vos artères coronaires, qui irriguent votre cœur. Avoir une coronaropathie vous expose à une crise cardiaque, ce qui rend l'intervention nécessaire. La mise en œuvre d'un programme appelé le régime Therapeutic Lifestyle Changes reste le pilier du traitement de cette maladie. Commencez le régime TLC tout de suite, puisque vous avez déjà une maladie cardiaque, recommande le National Heart, Lung and Blood Institute.

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But de la Diète TLC

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médecin parlant avec le patient Crédit photo: Yuri Arcurs / Hemera / Getty Images

L'un des principaux objectifs du régime TLC est de réduire la quantité de graisses saturées dans votre alimentation, car de telles graisses soulèvent cholestérol. Beaucoup de personnes atteintes de coronaropathie ont trop de cholestérol dans leur sang. Le régime TLC est faible en gras et faible en cholestérol, ce qui diminue vos chances d'avoir une crise cardiaque ou d'autres complications de la maladie cardiaque. Votre médecin peut vous orienter vers une diététiste professionnelle pour vous enseigner comment mettre en œuvre les directives d'alimentation TLC.

Lignes directrices sur les graisses saturées, le cholestérol et le sel

-> couple coupe légumes dans la cuisine Crédit photo: wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Sur le régime TLC, vous avez pour objectif de limiter votre apport en matières grasses total de 25% à 35% de vos calories quotidiennes. Quand il s'agit de l'apport quotidien en graisses, l'objectif est d'obtenir moins de 7 pour cent de vos calories quotidiennes à partir de graisses saturées et de limiter le cholestérol à moins de 200 milligrammes par jour. En outre, vous avez l'intention de limiter votre consommation de sodium à pas plus de 2, 400 milligrammes par jour. Vous devrez peut-être réduire davantage votre consommation de sodium si vous souffrez d'hypertension.

Lignes directrices sur les fibres et les graisses insaturées

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petit contenant d'huile de sésame Crédit photo: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Lorsque vous consommez de la graisse, viser à obtenir la majeure partie de vos grosses calories provenant de sources insaturées. Le régime TLC recommande d'obtenir jusqu'à 10 pour cent de vos calories provenant de graisses polyinsaturées et jusqu'à 20 pour cent de sources monoinsaturées. Les poissons gras et les huiles végétales telles que le tournesol sont riches en acides gras polyinsaturés. Les huiles végétales contiennent aussi des graisses mono-insaturées; ceux-ci comprennent l'huile d'olive, l'huile de canola, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol et l'huile de sésame. Le régime TLC recommande d'obtenir 20 à 30 grammes de fibres par jour. La fibre favorise des niveaux sains de cholestérol. Les aliments riches en fibres comprennent les fruits et légumes, les haricots, les noix, les graines et les grains entiers.

Exemple de plan de repas

-> flocons d'avoine avec banane Crédit photo: tycoon751 / iStock / Getty Images

Un échantillon de petit-déjeuner sur le régime TLC peut inclure 1/2 tasse de farine d'avoine coupe en acier avec 1 tasse de lait sans gras et un Banane tranchée.Pour le déjeuner, vous pourriez avoir un sandwich de poitrine de dinde en utilisant 2 onces de dinde maigre, 1 cuillère à soupe de mayo, la laitue et la tomate et le pain de blé entier. Avoir une tasse de bâtonnets de carottes et une petite pomme sur le côté. Pour le dîner, essayez une portion saine de 3 onces de saumon grillé ou cuit au four avec 1 tasse de riz brun et 1 tasse de brocoli. Avoir une salade faite avec de la laitue romaine, des concombres, des tomates et une cuillère à soupe de vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre. Des exemples de collations sur le régime CCM comprennent des noix mélangées, des fruits et du yogourt sans gras.