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La polyarthrite rhumatoïde juvénile, ou JRA, provoque des douleurs articulaires, une inflammation et une raideur. Selon MedlinePlus. com, il s'agit d'une forme courante d'arthrite affectant les enfants de moins de 16 ans. Les symptômes peuvent persister tout au long de l'enfance ou évoluer vers l'âge adulte. En plus des médicaments, des appareils orthopédiques et de la physiothérapie, un régime riche en nutriments peut aider à prévenir ou atténuer les symptômes de la JRA tout en favorisant le bien-être des enfants. Les changements diététiques ne devraient pas être faits sans conseils de docteur.
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Fonction
Les régimes destinés aux enfants atteints de polyarthrite rhumatoïde visent à réduire ou prévenir les inflammations douloureuses tout en favorisant le bien-être général des enfants. L'American Dietetic Association recommande aux enfants de 2 à 11 ans de suivre un régime qui favorise un poids santé, réduit le risque de maladie chronique, procure du plaisir et encourage une activité physique régulière.
Approches diététiques / Efficacité
De nombreuses approches alimentaires prétendent soulager ou prévenir les symptômes arthritiques. Ces régimes comprennent le jeûne - des périodes de consommation de jus ou d'eau seulement, les régimes végétaliens - les régimes sans produits d'origine animale, et les régimes d'élimination - les régimes qui restreignent certains aliments censés déclencher des symptômes. Alors que certaines de ces diètes, autres que le jeûne, peuvent répondre aux besoins nutritionnels d'un enfant si elles sont suivies correctement, elles manquent de preuves scientifiques d'efficacité et peuvent causer des dommages, selon l'Université du Maryland Medical Center ou UMMC.
Aliments utiles
Bien que les aliments ne puissent guérir la JRA, certains aliments et nutriments peuvent aider à prévenir ou à réduire les symptômes. Selon l'UMMC, les acides gras oméga-3 - les graisses essentielles que le corps doit obtenir par la nourriture - peuvent aider à soulager l'inflammation causée par la polyarthrite rhumatoïde. Les sources optimales d'acides gras oméga-3 comprennent les poissons gras, tels que le saumon, le thon germon, le touladi, le hareng, les sardines et le maquereau. Les acides gras oméga-3 peuvent également être récoltés à partir de sources végétales, y compris les graines de lin moulues, l'huile de lin, les noix et l'huile de canola. L'UMMC suggère l'approbation du médecin avant l'utilisation des compléments alimentaires oméga-3. Les fruits, les légumes et les grains entiers fournissent un assortiment de vitamines, de minéraux et d'antioxydants - des nutriments contre les maladies et des fibres alimentaires, qui favorisent la santé globale des enfants. Une étude publiée dans le numéro de décembre 2008 de «Arthritis and Rheumatism» rapporte que la supplémentation en calcium est bénéfique aux enfants atteints de JRA, car ils peuvent développer une densité osseuse réduite et, par conséquent, des os affaiblis.
Aliments nocifs
Une consommation excessive d'aliments riches en sucre ajouté et en graisses saturées et trans peut nuire au bien-être des enfants. Bien que les résultats des recherches soient mitigés, un rapport publié par le "British Journal of Nutrition" en 2000 a révélé un lien potentiel entre les graisses malsaines, les nitrites - substances utilisées pour soigner et conserver diverses viandes - et la douleur et la raideur chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde..Les gras saturés se retrouvent dans les viandes rouges grasses, la volaille brune, le lait entier, la crème, le fromage et les huiles tropicales. Les gras trans sont présents dans de nombreux casse-croûte transformés, soupes en conserve, fast-foods, plats surgelés et dans la margarine, le shortening et les huiles végétales hydrogénées. Les viandes froides, les saucisses, le bacon et le jambon cru contiennent des nitrites.
Suggestions
Une alimentation saine et équilibrée peut favoriser le bien-être des enfants atteints de polyarthrite rhumatoïde. Selon un rapport du ministère de la Santé et des Services sociaux de l'Alaska, certains enfants atteints d'arthrite juvénile ont un faible appétit, tandis que d'autres obtiennent un excès de poids corporel en raison de l'inactivité ou comme effet secondaire des médicaments. Ainsi, les moyens de gérer sainement le poids des enfants tout en encourageant l'image corporelle positive, l'activité physique et le plaisir, peuvent améliorer le bien-être.
