Café et arthrite

Le café est devenu synonyme de matins pour beaucoup de gens. Que ce soit l'énergie de la caféine ou simplement l'odeur du pot de brassage, le café signale le début de la journée. Lorsque vous souffrez d'arthrite, le café peut avoir une signification différente. Le café peut par nécessité - ou entrave - à votre vie quotidienne.

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Niveaux de douleur

Quelques études, dont une réalisée par le professeur de kinésiologie Robert Motl à l'Université de l'Illinois, ont montré que la caféine était utile pour soulager la douleur de l'exercice. Les buveurs de café qui ont consommé trois à quatre tasses par jour ont senti moins de douleur de leurs entraînements. La conclusion était que la caféine agit sur une partie du cerveau et de la moelle épinière qui traite la douleur, l'un des symptômes les plus répandus de l'arthrite.

Prévention de la goutte

La goutte, forme d'arthrite, peut être évitée par la consommation de café. Johns Hopkins rapporte qu'une étude menée au Canada auprès de plus de 14 000 participants a montré un risque réduit de goutte pour ceux qui ont consommé du café. Les hommes et les femmes de l'étude ont bu au moins quatre tasses par jour et ont réduit leur risque de contracter la maladie de moitié. Bien que le bénéfice était un peu mieux pour ceux qui boivent du caféine, ceux qui ont décaféiné ont également réduit leur risque de goutte.

Risque d'arthrite rhumatoïde

Les médecins de l'Institut national de santé publique d'Helsinki ont conclu que la consommation excessive de café - au moins 11 tasses par jour - pouvait augmenter le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde. Des résultats similaires ont été obtenus dans l'étude sur la santé des infirmières. Les National Institutes of Health ont examiné les résultats sur l'arthrite rhumatoïde et le café et ont conclu que le risque de contracter la polyarthrite rhumatoïde en buvant du café était faible.

Considérations

De nombreux facteurs doivent être pris en compte lorsque vous considérez la consommation de café si vous souffrez d'arthrite. Si le sommeil est un problème, la consommation de caféine peut interférer avec les habitudes de sommeil. Cela peut également affecter les niveaux d'énergie. Bien que la boisson vous rende plus éveillé au début, les niveaux diminuent quand il disparaît. En outre, il peut y avoir une interaction entre certains médicaments et le café. Discutez avec un professionnel de la santé si le café peut affecter votre arthrite.

Rôle de la caféine

L'effet du café sur l'arthrite peut être directement lié aux niveaux de caféine. À l'exception de la goutte, la plupart des recherches ne montrent aucun mal ou aide du grain de café lui-même. Cela signifierait que d'autres produits contenant de la caféine - tels que le thé et le chocolat - auraient les mêmes effets sur l'arthrite que le café. Si votre médecin vous dit d'éliminer le café de votre alimentation, remettez en question la nécessité d'éviter les autres boissons contenant de la caféine.