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Chlorella et la spiruline sont des algues d'eau douce. Selon Beth M. Ley Ph. D., l'auteur de "Chlorella: The Ultimate Green Food", la chlorelle est l'un des organismes vivants les plus anciens de la planète. C'est une algue verte monocellulaire, à croissance rapide, dont la teneur en chlorophylle en fait l'une des sources les plus riches en protéines complètes. D'autres nutriments essentiels incluent les acides gras essentiels, les hydrates de carbone, les minéraux, les vitamines, les antioxydants et les fibres. La spiruline, une algue bleu-vert, a un profil similaire en micronutriments, selon une étude publiée dans le numéro de 2008 de «Nutrition Research and Practice».
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Diabète
La chlorella et la spiruline ont toutes deux été étudiées pour les bénéfices qu'elles procurent aux patients diabétiques. Une étude réalisée dans le cadre de la «Recherche et pratique en nutrition» de 2009 démontre que les rats diabétiques nourris au chlorella tendent à avoir des taux de glucose à jeun inférieurs à ceux des rats diabétiques sans chlorella. HOMA-IR, qui est un score de résistance à l'insuline a tendance à être plus faible chez les rats nourris au chlorella. Bien que la spiruline, dans l'étude de 2008, n'ait pas démontré qu'elle abaissait la glycémie à jeun, elle présentait des effets hypolipidémiants prometteurs, augmentait la capacité immunitaire et réduisait le stress oxydatif, facteurs que les chercheurs considéraient comme des facteurs contributifs. Diabète.
Cancer
Une étude parue dans le numéro de 2009 du "Journal of Zhejiang University" définit le cancer comme étant causé par un déséquilibre des mécanismes qui contrôlent le taux de croissance de la tumeur et celui de la la mort cellulaire programmée. La mort cellulaire préprogrammée, autrement connue sous le nom d'apoptose, est un mécanisme d'immunité qui protège les autres cellules contre les effets néfastes des cellules qui sont devenues des cellules cancéreuses de type awry-like. Un bon agent de prévention du cancer, explique l'article, est quelque chose qui peut réguler naturellement l'apoptose stimulée par le système immunitaire, sans trop d'effets secondaires. Chlorella a été montré dans cette étude pour induire l'apoptose chez les souris induites par le cancer du foie. On croit que le cancer du foie, en tant que cancer primaire, est causé par de nombreux facteurs, y compris les infections chroniques par les hépatites B et C, la cirrhose du foie et la consommation chronique d'alcool. Cependant, de nombreux autres cancers métastasent dans le foie, ce qui en fait la troisième cause la plus fréquente de décès liés au cancer dans le monde.
Lipides et Hypertension
Des niveaux élevés de cholestérol, de triglycérides et d'autres lipides en plus d'une augmentation chronique de la pression artérielle ouvrent la voie au développement de l'athérosclérose, plaque impliquée dans le développement du cœur. attaques et coups. La chlorella et la spiruline sont toutes deux utiles pour abaisser les taux sériques de lipides. Dans le rapport préliminaire de la recherche publié dans le numéro de 2007 de «Lipids in Health and Disease», la spiruline diminue non seulement les triglycérides et le mauvais cholestérol, mais réduit aussi les tensions artérielles systolique et diastolique chez les mâles et les femelles.
Fibromyalgie
La fibromyalgie est un trouble caractérisé par des douleurs généralisées. L'origine ou la cause de la maladie est encore inconnue, mais il est définitivement diagnostiqué par la présence de la douleur dans au moins 11 des 18 points douloureux. La fatigue, les troubles du sommeil, les sensations altérées et les maux de tête peuvent accompagner la douleur musculaire chronique, note un 2000, "Phytotherapy Research". En raison de sa teneur élevée en éléments nutritifs, la chlorella a été étudiée à la fois dans des études croisées pilote et à double insu contrôlées contre placebo. Conclusions d'un essai de 34 sujets de fibromyalgie, publié dans un numéro de 2001 du "Journal of Musculoskeletal Pain", a déterminé que la supplémentation en chlorella à une dose de 50 comprimés de Sun Chlorella et 100 millilitres de Wakasa Chlorella Gold, régulièrement et significativement améliorée symptômes du syndrome de fibromyalgie.
