Table des matières:
Le miel est le produit principal de l'apiculteur, mais il existe plusieurs autres substances utiles produites par les abeilles. L'apithérapie est la pratique de l'utilisation de produits apicoles à des fins thérapeutiques. La propolis et la gelée royale sont deux des substances les plus utilisées par l'apithérapie. Diverses formes de gelée royale et de propolis sont largement disponibles chez les détaillants d'aliments naturels.
Vidéo du jour
Historique
La récolte des produits apicoles remonte à la préhistoire. D'après Alex Poplawsky de l'Université Emory, les premiers chasseurs du Paléolithique ont décrit leurs raids sur les ruches d'abeilles dans les premières peintures rupestres. L'apiculture, aussi connue sous le nom d'apiculture, était pratiquée par les anciens Égyptiens, Romains et Grecs, qui considéraient le miel comme un élixir médicinal et antiseptique. Parmi leurs autres trésors, les égyptologues ont découvert des récipients encore comestibles de miel dans des tombes anciennes.
Fonction
La propolis est récoltée par les abeilles sur les peupliers, les bouleaux et d'autres arbres. C'est une résine complexe qui rassemble sur leurs pattes de derrière. Selon Mike Simone du Bee Lab de l'Université du Minnesota, les abeilles s'en servent pour construire leurs ruches, sceller les fissures et combler les cavités.
Les abeilles ouvrières produisent de la gelée royale dans leurs glandes pharyngées et la nourrissent de larves en croissance. Les abeilles qui se nourrissent exclusivement de fortes doses de gelée royale se transforment en reines qui grandissent jusqu'à 40 pour cent plus grandes et vivent beaucoup plus longtemps que les autres abeilles.
Effets
La gelée royale et la propolis ont démontré des propriétés antimicrobiennes. Le «Journal of Alternative and Complementary Medicine» affirme que la consommation de miel avec des couvercles en nid d'abeille pourrait s'avérer un complément nutritionnel utile.
Avantages
La gelée royale est une riche source de nutriments, contenant du complexe de vitamine B; les vitamines C, D et E; les minéraux; des enzymes; les hormones; et les acides aminés, selon BetterNutrition. com.
Université de New York (NYU) Langone Medical Center rapporte que la propolis a des propriétés antibactériennes et antivirales, peut accélérer la guérison de l'herpès génital, raccourcir le temps de guérison après la chirurgie buccale et travailler aussi efficacement que les médicaments contre la giardiase. Son utilisation a été testée pour le traitement des infections oculaires et vaginales. Une étude a trouvé qu'il s'agissait d'une aide à la fertilité, conduisant à une augmentation de 40 pour cent des taux de grossesse chez les utilisateurs de propolis par rapport à un groupe placebo. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour corroborer ces résultats et explorer les mécanismes par lesquels la propolis semble produire des effets bénéfiques.
Avertissement
Les personnes allergiques au venin d'abeille doivent éviter la propolis, la gelée royale et les produits apparentés aux abeilles. Certaines réactions allergiques graves à la gelée royale ont été rapportées, tout comme l'asthme et le choc anaphylactique, selon NYU Langone Medical Center.
Il est conseillé aux jeunes enfants, aux femmes enceintes et aux patients atteints d'insuffisance hépatique ou rénale de ne pas prendre de propolis et de gelée royale, car aucun dosage n'a été établi.
