ÊTes-vous Germaphobe? Commencer à boire le Whisky dès que possible

Personne n'a besoin d'une autre raison pour boire un délicieux whisky, mais il s'avère que votre toddy chaud pourrait être encore meilleur que vous ne le pensiez. Oui, le whisky a des propriétés antibactériennes significatives. Impressionnant!

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Le secret est dans son acidité: Alors que d'autres alcools ont une pH plus proche de la vodka, par exemple, qui a un pH de 6 - le whisky arrive à 4. 2. Et selon Les chercheurs qui ont récemment publié une étude dans les Annals of Microbiology, les formes les plus courantes de bactéries ne peuvent pas survivre à une telle acidité. Donc, en d'autres termes, le whisky n'est pas seulement la base de cocktails délicieux, il sert également de tueur de germe.

Alors comment les scientifiques ont-ils conclu que le whisky sera le prochain grand rhume et combattant de la grippe? Eh bien, ils ont commencé par examiner les bactéries qui sont servies sur les rochers (alias la glace dans vos boissons), en testant 60 échantillons de glaçons produits dans des installations domestiques, de restaurant et industrielles.

Ils ont trouvé plus de 52 souches de bactéries sur ces glaçons, dont certaines peuvent causer des infections chez les humains. Et le pire? Les restaurants et les bars avaient la glace la plus germée. Reculer.

Les résultats ont montré que les niveaux bactériens étaient réduits à tous les niveaux, mais toutes les boissons ne contenaient pas la même quantité de bactéries. Désolé, les amoureux de Mule de Moscou, mais les quatre souches ont survécu dans la vodka et le thé de pêche. Martinis et Coke ont éliminé deux des souches, et l'une des souches a survécu (et même grandi) dans l'eau tonique. Yuck!

Cela laisse le whisky comme la superstar, qui a tué avec succès toutes les souches de bactéries. Hourra! On dirait qu'ils ne l'appellent pas une boisson forte pour rien.

Un autre avantage de boire du scotch, du bourbon ou du seigle? Les experts en rencontres affirment que commander du whisky lors d'un premier rendez-vous peut donner l'impression d'être sophistiqué et informé.

Mais attention: l'ajout de mélangeurs et de garnitures comme des citrons à votre boisson pourrait remettre en jeu toutes ces bactéries.

Donc, si vous voulez rester en bonne santé cette saison de la grippe, faites des choix éclairés sur où et ce que vous buvez. La plupart des cas de contamination sont liés aux personnes qui préparent votre nourriture et vos boissons, alors faites attention aux notes d'hygiène. Et pour votre commande? Optez pour le vin, la bière en boîte ou en bouteille ou un bon verre de whisky.

Qu'en penses-tu?

Quelle est votre commande de boisson? Est-ce que vous vous souciez de la propreté lorsque vous êtes en ville? Est-ce que cette information vous surprend, ou avez-vous déjà eu un sentiment à propos de tout cela?