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Les hamburgers sont constitués de viande hachée, généralement de bœuf. Lorsque vous choisissez la viande à l'épicerie, recherchez la viande la moins grasse. Le boeuf haché étiqueté «maigre» a encore 10 g de gras total et 4,5 g sont des gras saturés. Le boeuf maigre extra a 5 g de graisse et 2 g de graisse saturée. Vous devriez choisir du bœuf haché contenant moins de 10 pour cent de matières grasses et envisager les emballages étiquetés «Choix» ou «Sélectionner», car ils contiennent généralement moins de gras.
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Les hamburgers sont constitués de viande hachée, généralement de bœuf. Lorsque vous choisissez la viande à l'épicerie, recherchez la viande la moins grasse. Le boeuf haché étiqueté «maigre» a encore 10 g de gras total et 4,5 g sont des gras saturés. Le boeuf maigre extra a 5 g de graisse et 2 g de graisse saturée. Vous devriez choisir du bœuf haché contenant moins de 10 pour cent de matières grasses et envisager les emballages étiquetés «Choix» ou «Sélectionner», car ils contiennent généralement moins de gras.
