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Découvrir que notre pain a fui est arrivé à tout le monde. Cela vous rend vraiment fou quand vous venez de l'acheter, mais vous n'avez pas réalisé qu'il y avait un trou dans le sac qui lui permettait de devenir vicié. Ne vous inquiétez pas, car cela peut être corrigé. Humidifiez une bande de serviettes en papier, probablement environ 4, en fonction de la taille de votre pain. Les serviettes en papier doivent être humides et non trempées. Placer le pain humide dans du papier d'aluminium non fixé et placer au four à feu moyen pendant seulement 3 à 4 minutes. Certaines personnes préfèrent amortir le pain avec du lait au lieu de l'eau. Cela fonctionnerait bien pour un pain au levain ou au babeurre.
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Découvrir que notre pain a fuit arrive à tout le monde. Cela vous rend vraiment fou quand vous venez de l'acheter, mais vous n'avez pas réalisé qu'il y avait un trou dans le sac qui lui permettait de devenir vicié. Ne vous inquiétez pas, car cela peut être corrigé. Humidifiez une bande de serviettes en papier, probablement environ 4, en fonction de la taille de votre pain. Les serviettes en papier doivent être humides et non trempées. Placer le pain humide dans du papier d'aluminium non fixé et placer au four à feu moyen pendant seulement 3 à 4 minutes. Certaines personnes préfèrent amortir le pain avec du lait au lieu de l'eau. Cela fonctionnerait bien pour un pain au levain ou au babeurre.
