Quels sont les avantages des gélules d'huile de noix de coco?

L'huile de noix de coco, une graisse saturée, a été montré pour avoir des avantages significatifs pour la santé et même des utilisations pharmacologiques. Bien que les graisses insaturées sont généralement considérées comme les plus saines, des études ont montré que l'huile de noix de coco peut réduire les niveaux de graisse malsaine dans le corps et favoriser la perte de poids. Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes le rendent également bénéfique pour l'ensemble du corps. L'huile de noix de coco peut être utilisée en cuisine ou prise sous forme de capsule. La recherche suggère que l'huile de noix de coco vierge a de meilleurs effets sur la santé que l'huile de coco raffinée.

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Propriétés antioxydantes

Une étude publiée en 2013 dans "Food and Function" comparait les effets antioxydants de l'huile de coco vierge, de l'huile de coco raffinée, de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive. Les chercheurs ont mesuré l'activité antioxydante dans le foie, le cœur et les reins, la formation de la peroxydation des lipides et l'oxydation des protéines chez les rats. Dans l'ensemble, l'huile de coco vierge s'est avérée être l'antioxydant le plus puissant. Cela signifie qu'il élimine le plus de radicaux libres, qui causent des dommages à long terme aux organes, le vieillissement et peuvent causer le cancer.

Prévenir l'hypertension artérielle

Des recherches suggèrent que les capsules d'huile de noix de coco aident à réguler la tension artérielle et le taux de cholestérol, prévenant ainsi l'hypertension artérielle. Une étude publiée en 2013 dans "Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine" a montré que l'huile de palme non saturée chauffée augmentait la pression sanguine chez les rats, alors qu'une combinaison d'huile de palme chauffée et d'huile de coco vierge ne présentait pas cet effet. Dans une autre étude sur les rats, publiée dans "Clinical Biochemistry" en 2004, l'huile de coco vierge a abaissé le cholestérol total; les triglycérides; les phospholipides; lipoprotéine de basse densité, ou "mauvais" cholestérol; et VLDL, ou "très mauvais" cholestérol, tout en augmentant les niveaux de lipoprotéines de haute densité, ou "bon" cholestérol.

Soulagement de la douleur et de la fièvre

Une étude de 2010 publiée dans «Pharmaceutical Biology» visait à déterminer si l'huile de coco vierge avait des effets anti-inflammatoires, antalgiques ou antipyrétiques. Il s'avère qu'il possède tous les trois effets chez les rats. Lorsque le gonflement des oreilles et des pattes était induit chez les rats, l'huile de coco vierge avait un effet inhibiteur sur l'inflammation. Dans la même étude, l'huile de noix de coco vierge avait des effets antidouleur et anti-fièvre sur les rats avec une hyperthermie induite par la levure. Cela suggère que les capsules d'huile de noix de coco pourraient éventuellement être utilisées à la place de l'aspirine ou d'autres analgésiques à base de produits chimiques pour réduire l'inflammation qui provoque souvent des douleurs.

Perte de poids

L'huile de noix de coco est une graisse saturée, un type généralement considéré comme malsain et peu utile pour quelqu'un qui essaie de perdre du poids. Mais l'huile de coco est un triglycéride à chaîne moyenne - un type sain de graisse saturée qui a été trouvé pour améliorer la perte de poids.Dans une étude de 2008 publiée dans le «American Journal of Clinical Nutrition», 49 hommes et femmes ont reçu soit de l'huile d'olive ou des triacylglycérols à chaîne moyenne comme ceux trouvés dans l'huile de coco. Après 16 semaines, ceux qui avaient consommé de l'huile de triacylglycérol à chaîne moyenne ont perdu plus de poids, de masse grasse totale et de graisse abdominale que ceux qui avaient de l'huile d'olive à la place. Bien qu'il n'y ait pas de «pilule miracle» pour la perte de poids, la prise de capsules d'huile de noix de coco et la réduction des autres graisses peuvent vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids.