Table des matières:
- Vidéo du jour
- Comment votre métabolisme agit contre vous
- Comment le régime inverse fonctionne
- Qui devrait l'essayer?
- Commencez très lentement, souligne Norton. régime alimentaire équilibré.Cela peut signifier ajouter plus de glucides et de graisses saines dans votre vie.Noubliez pas, parfois le crawl vers un niveau de maintenance plus élevé vient en augmentations de un à f ive pour cent par semaine.
- Que pensez-vous du concept de régime inverse? Pensez-vous que cela fonctionnerait pour vous? Faites le nous savoir dans les commentaires.
"Manger plus, perdre du poids" sonne comme une promesse impossible. Après tout, l'une des principales règles de la perte de poids est «calories, calories» - l'idée que si vous mangez plus que vous brûlez, vous prendrez du poids.
Vidéo du jour
Mais pour certaines personnes, manger plus peut être la clé du maintien d'un physique maigre. Il est particulièrement efficace pour les personnes qui sortent d'un régime restrictif ou qui suivent un régime yo-yo depuis des années.
La méthode, appelée «régime inverse», consiste à augmenter progressivement les calories en très petites étapes. Après un régime restrictif, il vous permet d'atteindre un niveau calorique normal et plus durable sans ajouter de kilos.
La tendance est en train de décoller dans la communauté du fitness et de se propager dans les cercles de nutrition et de perte de poids.
Comment votre métabolisme agit contre vous
Les compétiteurs de fitness suivent souvent des régimes ultra-restrictifs car ils se préparent à mettre leurs bods en scène. Mais une fois leurs compétitions terminées, bon nombre de ces hommes et femmes ultra-performants luttent pour maintenir leur physique maigre. Les schémas restrictifs ralentissent le métabolisme; le corps s'adapte pour devenir plus efficace et brûler moins de calories.
Le corps est câblé de cette façon. Nos ancêtres se sont adaptés pour tirer le meilleur parti de leur carburant calorique, juste au cas où il y aurait soudainement une pénurie alimentaire et qu'ils devraient fonctionner moins.
En 2016, le paysage a évidemment beaucoup changé. Avec de la nourriture en abondance, quand un compétiteur cesse de suivre un régime et commence à manger à nouveau, son métabolisme ne brûle pas les calories aussi rapidement. Ce carburant est stocké sous forme de graisse.
Inverser les régimes dans notre biologie des hommes des cavernes afin de limiter ce ralentissement métabolique post-régime.
Titulaire d'un baccalauréat en biochimie et d'un doctorat en sciences de la nutrition, en musculation et en physique, Layne Norton est l'un des meilleurs experts de la tendance. Il y a des années, Norton a remarqué une bizarrerie parmi ses clients. «Ceux qui ont suivi un régime plus long ont eu plus de difficulté à perdre du poids et à ne pas le reprendre», explique-t-il. <
"Les recherches montrent que six personnes sur sept peuvent perdre 10% de leur poids avec succès," dit Norton, "mais le taux de rechute est d'environ 95%, beaucoup prenant plus de poids qu'au départ. "
Il a découvert qu'une transition lente en régime et en mode de maintenance semblait être une meilleure méthode pour stabiliser le poids.
Comment le régime inverse fonctionne
Dans un régime inverse, vous augmentez lentement votre apport calorique jusqu'à un niveau d'entretien normal, tout en gardant l'apport en protéines relativement constant. Bien que Norton dise que tout le monde réagit un peu différemment, il a remarqué que l'apport calorique lentement permet généralement une meilleure réponse.
La plupart des clients de Norton pourraient maintenir une perte de graisse tout en consommant un nombre satisfaisant de calories par jour. «Manger très maigre prend beaucoup de choses», explique-t-il. "Les femmes perdent leurs règles, les hommes perdent de la testostérone. Nous ajoutons donc plus de calories. La plupart d'entre eux ne veulent pas être un modèle de couverture, ils veulent juste maintenir leur poids. "
Le régime inverse est un processus assez lent. Beaucoup de personnes à la diète ont des ennuis en voulant immédiatement ramener les calories à «normal» après une période prolongée de faible apport. Il n'y a pas d'aliments spécifiques impliqués dans un régime inverse. Mais parmi les concurrents de Norton, les protéines ont généralement été suffisantes tout en suivant un régime, de sorte que Norton dit qu'il se concentre sur les glucides et les graisses que ses clients ont généralement coupé.
Vous ajoutez généralement seulement de un à cinq pour cent de plus de calories à votre alimentation par semaine. Si vous avez suivi un régime de 1 200 calories, cela signifie ajouter 60 calories supplémentaires par jour au maximum - juste un petit coup de pouce vers le haut à la fois. «À la fin de l'alimentation, nous ajoutons habituellement de 20 à 40% plus de calories, selon leur degré d'agressivité», explique M. Norton.
"Si quelqu'un prend du poids, on ralentit", explique-t-il. "Mais nous voulons amener les gens à un niveau de calories avec lequel ils se sentent à l'aise et qu'ils peuvent maintenir. "Bien que certains aiment manger plus, pour la plupart des gens, ce nombre tourne autour de 2 000 calories par jour. Norton dit que ce niveau d'admission permet généralement "la flexibilité d'être toujours cohérent. "
Qui devrait l'essayer?
Un régime inverse ne résoudra pas les mauvaises habitudes alimentaires et les indulgences fréquentes. Ce n'est pas pour quelqu'un qui a besoin de perdre du poids, mais plutôt pour quelqu'un qui a besoin de rétablir le métabolisme pour fonctionner correctement après un régime hypocalorique prolongé et restreint. C'est pour une personne qui aime bien s'entraîner et bien manger, mais qui veut avoir des options et de la flexibilité.
Pour ceux qui ont des antécédents de régimes yo-yo, cela peut être une bonne solution pour un métabolisme bancal, explique Sheila Viers, coach santé et style de vie, qui a elle-même suivi un régime inverse. Jusqu'en janvier 2016.
Coaching des femmes, elle voulait essayer une meilleure façon de maintenir le poids - un qui impliquait plus de régimes d'entraînement fous et 1, 200 calories par jour."Beaucoup de femmes sont descendues sur cette route de yo-yo", explique Viers. "J'avais. Je me demandais: «Et si je pouvais maximiser mon métabolisme, manger de gros volumes de nourriture et maintenir la maigreur? '"
Les résultats:" Mon niveau d'énergie dans le gymnase a augmenté d'une tonne. Je devenais plus fort et resserrant mes muscles. Je me sentais vraiment bien », dit Viers.
Viers mangeait environ 1 350 calories par jour quand elle a commencé, ce qu'elle a lentement augmenté à un niveau d'entretien de 2 600 calories par jour. Elle a dit qu'elle était tout à fait bien puisqu'elle a ajouté de la masse musculaire.
Si jamais elle se sentait concernée, elle se rappelait la situation dans son ensemble: «Je devais juste me souvenir de la liberté et de la flexibilité que je gagnais. > Maintenant, elle enseigne la méthode de suivre un régime inverse à ses clients en tant que coach de bien-être.
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Commencez très lentement, souligne Norton. régime alimentaire équilibré.Cela peut signifier ajouter plus de glucides et de graisses saines dans votre vie.Noubliez pas, parfois le crawl vers un niveau de maintenance plus élevé vient en augmentations de un à f ive pour cent par semaine.
Pour Viers, elle a augmenté sa consommation alimentaire d'environ 10 grammes de glucides et de seulement un ou deux grammes de graisse supplémentaires par semaine. Si elle a commencé à prendre du poids alors qu'elle suivait son régime inverse, elle a simplement maintenu son apport pendant une autre semaine. Finalement, elle a vu des progrès réels et a gravi les échelons jusqu'à son niveau d'entretien actuel de 2 600 calories.
Maintenant, elle est enfin dans un lieu de liberté personnelle. "Toute ma vie a changé", dit-elle. "J'étais la fille qui a commencé à suivre un régime à l'âge de 15 ans. Toute mon aventure venait de cet endroit sombre de vouloir être belle et mince. Une fois que j'ai guéri, je suis sorti de cette prison. "
Norton dit que c'est toujours l'objectif avec un régime inverse. «Les gens sont à l'aise avec l'idée de manger plus», dit-il. "Alors vous pouvez être plus concentré sur le fait de vous sentir mieux et d'être en bonne santé. "
Qu'en penses-tu?
