Table des matières:
- Vidéo du jour
- Banana Nice Cream
- quatre saveurs amusantes
- Limonade
- Bubblegum
- Limette de mangue
- Épice de pomme
- Qu'en penses-tu?
Crème glacée sans culpabilité! Oui, vous avez bien entendu. Si vous essayez de réduire les calories et les produits laitiers de votre alimentation, essayez de faire votre propre crème glacée végétalienne (alias «belle») dans votre mélangeur à la maison. La crème glacée végétalienne est une crème "agréable" car elle ne nuit pas aux animaux, à l'environnement ou à votre corps.
Vidéo du jour
Sans crème sucrée ni produits laitiers, la belle crème est une version plus saine de votre friandise estivale préférée. L'ingrédient secret pour faire en sorte que votre belle crème soit extra-crémeuse et naturellement sucrée? Bananes trop mûres!
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Banana Nice Cream
Si vous n'avez jamais fait de crème glacée maison, ne vous inquiétez pas, La recette a UN ingrédient: les bananes. Tu as ça!
Pour faire de la banane une belle crème, commencez avec des bananes trop mûres (avec beaucoup de taches brunes). En règle générale, manger des bananes avant qu'elles ne soient mûres les rendra constipées, et la clé d'un régime végétalien cru est d'optimiser votre digestion et de garder les choses en douceur dans l'intestin.
Épluchez et cassez les bananes en trois ou quatre morceaux et placez-les dans un récipient scellé ou un sac Ziplock dans le congélateur. Une fois congelés, mélangez-les dans un mélangeur à haute vitesse, comme un Vitamix, ou un robot culinaire de haute qualité. Si vos bananes sont trop dures, elles peuvent ne pas bien se mélanger, alors laissez-les décongeler un peu. Le résultat est une crème crémeuse super crémeuse, prête à manger immédiatement!
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quatre saveurs amusantes
Une fois que vous aurez la crème de banane, vous serez prêt à Soyez créatif avec des saveurs délicieuses. Pour chacune de ces recettes, mélangez simplement les ingrédients jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Servir et apprécier!
Limonade
Jus de 1 à 2 citrons
1 tasse d'ananas congelé
3 bananes congelées, brisées en morceaux
Bubblegum
1/3 tasse de jus d'orange fraîchement pressé (d'environ 1 orange)
1 poignée de fraises congelées
3 bananes congelées, brisées en morceaux
(Si vous le souhaitez, vous pouvez omettre les fraises pour faire un arôme de creamsicle.)
Limette de mangue
Pincée de zeste de citron vert
Jus de 1 à 2 limes
1 tasse de mangue congelée ou fraîche
3 bananes congelées, brisées en morceaux
Épice de pomme
1/2 cuillère à soupe de cannelle
1 pomme de Gala tranchée et tranchée
3 bananes congelées, brisées en morceaux
(Facultatif: mûres séchées en garniture)
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Qu'en penses-tu?
Avez-vous fait une belle crème avant? Des conseils sur la façon de le rendre extra crémeux et délicieux? Essayez ces saveurs amusantes et faites-nous savoir ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous!
