Comment se débarrasser de l'excès de fer dans le corps humain

Le fer dans le corps humain est un composant essentiel à la construction des globules rouges et au maintien d'une santé optimale. L'excès de fer dans le corps est le plus souvent le résultat d'une maladie appelée hémochromatose et peut entraîner de graves conséquences pour la santé si elle n'est pas traitée. L'hémochromatose est une maladie héréditaire, la plus fréquente chez les personnes d'origine nord-européenne, selon le Ohio State University Medical Center. Au fil du temps, l'excès de fer s'installe dans les organes vitaux tels que le cœur, le foie et le pancréas, et dans les articulations. Cela peut entraîner le diabète, l'arthrite, les maladies cardiaques, la cirrhose du foie et éventuellement la mort. Heureusement, l'hémochromatose peut être traitée à n'importe quel stade de la maladie.

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Étape 1

Prenez un rendez-vous avec un laboratoire de génétique pour faire effectuer un test de fer. Vous devrez peut-être être référé par votre médecin. Si vous êtes d'origine nord-européenne ou si l'un de vos parents souffre d'hémochromatose, il est sage que vous soyez testé. De plus, si vous présentez des symptômes de diabète, de maladie du foie ou d'arthrite, mais que vous ne présentez pas de facteurs de risque communs, il est possible que votre fer soit testé. Pour le patient, le test consiste à donner quelques flacons de sang et à attendre les résultats.

Étape 2

Évitez de manger des aliments riches en fer, car ils ne feront qu'aggraver le problème. Limiter votre consommation de viande rouge qui contient une forme de fer facilement absorbée, et le sucre, ce qui augmente l'absorption du fer, selon le système de santé de l'Université de Virginie. Les suppléments de fer et les aliments enrichis en fer sont également interdits.

Étape 3

Buvez du thé ou du café avec vos repas aussi souvent que possible. Les tanins trouvés dans ces boissons nuisent à l'absorption du fer.

Étape 4

Consommez souvent des œufs, du calcium et des fibres supplémentaires, car ils nuisent également à la capacité de votre corps à absorber le fer. Votre apport en calcium et en fibres devrait être quotidien, tandis que manger des œufs quelques fois par semaine suffira. Quelques exemples d'aliments riches en fibres sont les framboises, les poires et les pommes avec la peau, le pain et les pâtes de grains entiers, la farine d'avoine, les pois cassés, les lentilles, les amandes et les graines de tournesol.

Étape 5

Mangez des fruits, des légumes, des haricots, des céréales, du riz et des noix, car ils contiennent une forme de fer qui n'est pas aussi facile à absorber que celle que l'on trouve dans les viandes rouges.

Étape 6

Prévoyez une phlébotomie régulière pour éliminer l'excès de fer de votre corps. Une phlébotomie est fondamentalement une forme de "sang" où vous serez allongé sur une table et le sang sera drainé par voie intraveineuse. Votre médecin établira un calendrier en fonction de votre âge et de votre taux de fer. Vous pouvez avoir un traitement aussi souvent qu'une fois par semaine au début, mais comme les niveaux de fer se normalisent, quelques fois par an devrait être tout ce qu'il faut pour tout garder en échec, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse.Le traitement de phlébotomie continuera à vie pour maintenir des niveaux de fer sains.