Table des matières:
- Vidéo du jour
- Comment vos hormones vont de l'intestin au cerveau
- Comment savoir si votre balance intestinale est hors de contrôle?
- Mangez ces 3 aliments pour une santé intestinale optimale
- Qu'en penses-tu?
Si vous avez suivi les nouvelles au cours de la dernière année, vous savez que l'enfant en or du monde du bien-être est votre instinct. Bien que n'étant pas aussi glamour que le cœur ou le cerveau, les études démontrent que l'état de vos microbes intestinaux peut avoir un impact sur tout, de l'inflammation et du poids de votre corps à la santé de votre peau et de votre cerveau. Et maintenant, nous pouvons ajouter un autre aspect important que votre intestin peut influencer - votre état d'esprit.
Vidéo du jour
L'un des plus grands facteurs d'influence de l'humeur dans votre corps est un neurotransmetteur appelé sérotonine. La sérotonine est parfois appelée «hormone du bien-être» en raison de sa capacité à influer sur l'humeur, l'anxiété et le bonheur, entre autres fonctions.
Alors que de la sérotonine est créée et utilisée dans le cerveau, entre 80 et 90% de celle-ci est produite dans les intestins - notre intestin. Selon Erica Sonnenburg, Ph. D., chercheur principal à l'École de médecine de l'Université de Stanford au Département de microbiologie et d'immunologie et coauteur de «Il existe des preuves récentes que les bactéries intestinales peuvent même amadouer les intestins pour produire plus de sérotonine» Le bon intestin: Prendre le contrôle de votre poids, votre humeur et votre santé à long terme. "
Comment vos hormones vont de l'intestin au cerveau
Situé dans les tissus qui tapissent l'œsophage, l'estomac et les intestins petits et gros forment un réseau de neurones, de neurotransmetteurs et de protéines qui envoient et reçoivent des impulsions., enregistrer des expériences et répondre à l'émotion.
Ce système nerveux entérique (ENS) dans votre intestin est aussi souvent appelé le «second cerveau» de votre corps, et il se connecte et communique avec votre système nerveux central (SNC). Les scientifiques savent que le cerveau peut envoyer des signaux à l'intestin, ce qui explique pourquoi des facteurs comme le stress peuvent causer des problèmes intestinaux tels que des douleurs à l'estomac, de la constipation et de la diarrhée (nous y sommes tous allés).
Mais la recherche actuelle trouve plus de preuves que la communication est une voie à double sens: le système nerveux central peut affecter le système nerveux entérique dans l'intestin - et vice versa. Donc, en bref, l'irritation et le déséquilibre dans le système gastro-intestinal peuvent envoyer des messages au système nerveux central provoquant des changements d'humeur.
Aussi, selon un rapport 2015 par Linghong Zhou et Jane A. Foster, diverses études dans lesquelles les participants ont pris un cours de probiotiques ont montré l'activité cérébrale dans les centres émotionnels du cerveau, une réduction des niveaux de l'hormone de stress cortisol et amélioration de l'humeur. "Dans l'ensemble, ces études chez des individus en bonne santé fournissent des preuves claires d'un lien entre le microbiote et le traitement émotionnel", indique le rapport.
Comment savoir si votre balance intestinale est hors de contrôle?
"Nous n'avons pas vraiment les outils pour dire à ce stade ce qui est" normal "[pour votre intestin], mais le domaine avance rapidement", explique le Dr Kirsten Tillisch, professeur agrégé de médecine digestive Division des maladies à l'école de médecine David Geffen de l'UCLA. Si vous mangez un régime occidental typique, cependant, il y a une bonne chance que vos microbes intestinaux puissent utiliser de l'aide.
Alors, comment pouvez-vous construire un fort intestin et peut-être améliorer votre humeur dans le processus? Alors que les pilules probiotiques obtiennent beaucoup d'éloges pour améliorer la santé intestinale, vous n'avez pas besoin de compter sur un supplément, dit Tillisch. Un changement dans les aliments que vous consommez peut altérer votre santé intestinale et vos perspectives mentales pour le mieux.
"L'état de notre microbiote est un produit de nombreux facteurs, mais nous savons que l'un des principaux leviers qui contrôle cette communauté est l'alimentation", explique Sonnenburg. "Vos habitudes alimentaires à long terme dictent dans une large mesure les bactéries que vous avez dans votre intestin et leur production métabolique (c.-à-d., Quelles molécules ils fabriquent dans votre corps). "
Alors que les suppléments peuvent être une solution rapide pour certains, vous pouvez rendre votre régime alimentaire plus digeste en faisant quelques ajustements simples. «Lorsque l'on optimise la digestion et la fonction intestinale, certains aliments doivent être évités ainsi que les aliments clés à inclure», explique Jacqui Justice, directeur nutritionnel, Balance 3H + Diet Plan, NY Health & Wellness.
Mangez ces 3 aliments pour une santé intestinale optimale
1. Fibre
Tous les experts sont d'accord: Nous devons manger plus de fibres - 25 à 37 grammes par jour, selon la FDA. «Les fibres, les glucides complexes présents dans les fruits, les légumes, les légumineuses, les grains entiers, les noix et les graines, sont la principale source de nourriture pour les bactéries dans notre intestin», explique Sonnenburg.
Lorsque votre intestin ne reçoit pas ce carburant de votre alimentation, il commence à «manger» votre muqueuse intestinale, ce qui entraîne des problèmes intestinaux et une perméabilité de la paroi intestinale. "Cette muqueuse est une barrière clé que notre corps érige pour maintenir nos bactéries intestinales à une distance sûre de nos cellules intestinales", explique Sonnenburg. "Si cette barrière tombe en panne, elle pourrait déclencher des cloches d'alarme dans notre système immunitaire entraînant une inflammation chronique. "
La justice recommande des aliments riches en fibres comme les haricots et les légumineuses, les noix et les graines, les légumes crucifères et les fruits comme les avocats, les poires, les mûres et les framboises.
2. Aliments fermentés
Vous avez remarqué que votre épicerie locale stockait plus de kombucha et de choucroute? Il y a une raison pour laquelle ces aliments fermentés gagnent en popularité. «Lorsque les aliments sont fermentés ou cultivés, les bactéries, levures ou moisissures utilisées prédiguent les aliments, ce qui signifie qu'ils décomposent les glucides, les lipides et les protéines pour créer des bactéries bénéfiques pour le système gastro-intestinal. Justice.
Bien que la plupart des gens connaissent les produits laitiers fermentés comme le yogourt, on s'intéresse de plus en plus aux autres aliments fermentés comme le kimchi, la choucroute, le kéfir, le kombucha, le miso et le natto. Beaucoup de ces aliments fermentés peuvent même être fabriqués à la maison.
3. Aliments anti-inflammatoires
Si vous mangez des aliments qui sont plus susceptibles d'enflammer votre intérieur, vous êtes certainement justifié d'être de mauvaise humeur. Ce que vous devriez éviter peut différer d'une personne à l'autre. "Les gens doivent être leurs propres expérimentateurs", dit Sonnenburg. "Puisque le microbiote est individuel, ce qui pourrait bien se passer pour une personne peut être un problème pour quelqu'un d'autre. "
Tandis que vous découvrez quels boyaux à éviter, essayez d'ajouter plus d'aliments anti-inflammatoires comme le poisson, le thé vert, les graines de lin, l'ail et les noix et les épices comme la cannelle et le gingembre.
Qu'en penses-tu?
Maintenant que vous savez ce que vous mangez peut influer sur la façon dont vous vous sentez émotionnellement, allez-vous changer votre alimentation? Croyez-vous que "vous êtes ce que vous mangez"? Quelles sont les façons dont vous vous maintenez vibrer à une haute fréquence heureuse? Comment gardez-vous votre intestin en bonne santé?
