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Il y a un nouveau latte dans la ville (australienne), et il est fait de choses de l'océan.
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Matcha Mylkbar, un café végétalien basé à Melbourne, sert fièrement son nouveau latte: Blue Algae. Et fidèle à son nom, la boisson se nourrit d'algues, de citron, de gingembre, d'agave et de lait de coco, selon The Guardian.
Vous avez bien lu - il n'y a pas de café dans ce café au lait. Il a aussi un goût acidulé de "lait aigre", selon le personnel de Matcha Mylkbar. Et à 8 $ la pop, la boisson n'est pas bon marché.
Mais ni le prix ni le goût ont empêché les clients de commander 100 algues lattes en quatre jours, selon les nouvelles. com. au.
Qu'est-ce qui attire les clients?
"Beaucoup de gens viendront simplement essayer quelque chose de nouveau", selon Matcha Mylkbar. C'est aussi très accessible sur Instagram, bien sûr.
En plus de bien photographier, cette boisson aux teintes bleues offre de nombreux avantages pour la santé.
"Le potentiel de punch d'une algue bleu-vert est qu'il contient une forte concentration d'éléments nutritifs", explique Global Healing Center. Il contient "plus de 65 vitamines, minéraux et enzymes et le spectre complet de huit acides aminés essentiels et de dix acides aminés non essentiels. "
Et n'oubliez pas les autres ingrédients du latte. Les citrons sont riches en vitamine C, tandis que le gingembre aide à réduire l'inflammation et à soulager les problèmes de digestion.
Qu'en penses-tu?
Oseriez-vous essayer cette boisson - si seulement pour Instagram?
