Table des matières:
Éviter les aliments, les boissons ou les produits ménagers contenant de l'acide citrique n'est pas une tâche facile. L'acide citrique est un acide organique qui est utilisé comme conservateur et aromatisant pour les aliments et les boissons ainsi que dans de nombreux articles ménagers, tels que les shampooings, les nettoyants et les détergents à lessive. Les personnes souffrant d'une allergie à l'acide citrique doivent éviter ces types de produits. Bien que de nombreuses boissons sur le marché contiennent de l'acide citrique, certaines sont exemptes de cet acide organique faible.
Vidéo du jour
Thé vert
La plupart des variétés de thé vert pur et naturel ne contiennent aucun acide citrique ajouté, selon le site Web de Green-Tea-Expert. Cependant, les variétés spécialisées de thé vert, comme le citron, contiennent de l'acide citrique ajouté, il est donc important de vérifier l'étiquette nutritionnelle dans ce cas.
Root Beer
Certaines variétés de root beer ne contiennent pas d'acide citrique, comme Mug Root Beer, selon le site LiveScience. Ce n'est pas le cas pour toutes les marques de bière de racine, telles que Root Beer de Barq. Globalement, le niveau de pH de la bière de racine est parmi les moins acides par rapport à d'autres types populaires de soda, selon une étude menée par l'Académie de dentisterie générale et publiée dans la revue General Dentistry.
Eau pure
L'eau pure - pas les variétés aromatisées - ne contient pas d'acide citrique. C'est aussi un élément essentiel pour une bonne santé, il devrait donc être votre boisson préférée le plus souvent. Les eaux aromatisées contiennent de l'acide citrique à des fins aromatisantes.
Smoothie aux myrtilles
Un smoothie aux bleuets maison, ou boisson glacée, est une boisson saine et rafraîchissante qui peut être tolérée par les personnes allergiques à l'acide citrique. Les bleuets sont parmi les seuls types de baies qui sont exempts d'acide citrique, selon selon Citric Acid Intolerance site de Vicky Clarke.
Bière
De nombreuses variétés de bières légères et ordinaires ne contiennent pas d'acide citrique, selon des tests menés par le site Internet de Food Standards Australia en Nouvelle-Zélande. Ce n'est peut-être pas vrai. cependant, pour les variétés de bière qui contiennent du citron, de l'orange ou d'autres arômes d'agrumes.
Vin rouge
Les bienfaits du vin rouge sur la santé sont bien documentés. Par exemple, une étude menée par l'Institut national du cancer a révélé que les antioxydants dans le vin rouge peuvent ralentir le développement de certains types de cancer. De nombreux types de vins rouges ne contiennent pas non plus d'acide citrique, selon des tests effectués par le site Web de Food Standards Australia en Nouvelle-Zélande.
Cola
Certains types de cola soda, comme le Coca-Cola, ne contiennent pas d'acide citrique, selon une étude menée par le site Web Food Standards Australia New Zealand. Cependant, il n'en est pas de même pour Pepsi, qui contient de petites quantités d'acide organique.
