Cette découverte a-t-elle simplement réfuté le régime paléo?

Si vous avez déjà envisagé de manger plus sainement, vous avez probablement entendu parler du régime paléo. Basé sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres des hommes des cavernes de la période paléolithique, ce régime à forte teneur en viande traite les aliments transformés, les céréales et les produits laitiers pour les repas riches en protéines et faibles en glucides. L'idée est d'imiter nos prédécesseurs chasseurs-cueilleurs. Mais selon de nouvelles découvertes, nous avons pu avoir tort sur leurs habitudes alimentaires tout au long. Il s'avère que leur régime alimentaire était principalement à base de plantes.

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Cette information fait suite à une nouvelle découverte de l'Université hébraïque de Jérusalem, qui a récemment trouvé une collection de plantes comestibles conservée il y a 780 000 ans dans Israël, donnant finalement aux scientifiques un aperçu de ce à quoi ressemblait le vrai régime Paleo.

Thrillist souligne que cette découverte est la première fois que les chercheurs ont été en mesure d'identifier une grande variété de plantes à partir de cette période de temps que les humains auraient eu accès et probablement consommés.

"Il est logique, étant donné que la technologie de chasse de l'époque consistait probablement en un groupe de mâles avec des crampons bruts essayant d'abattre des animaux qui étaient probablement supérieurs en taille, force, vitesse et agilité", rapporte Thrillist. "Les plantes restent en place. Vous n'avez pas à les chasser. "

Mais ce n'est pas la première fois que le régime paléo est remis en question. À mesure que de plus en plus d'artefacts scientifiques de la période paléolithique sont découverts, notre connaissance des habitudes alimentaires de l'homme primitif s'étend. En 2010, le New York Times a rapporté que l'homme préhistorique mangeait aussi du pain avec de la viande - ce qui signifie qu'il y avait des céréales crues et des aliments transformés.

Bien qu'il ait pu y avoir moins de consommation de viande dans le régime paléolithique original que ce que l'on pensait, cela pourrait être une bonne chose. La plupart des Américains mangent deux fois la quantité quotidienne recommandée de protéines, ce qui peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé comme des problèmes cardiaques et des déséquilibres nutritionnels.

Et puisque le régime Paleo moderne repose fortement sur les protéines, il peut être encore plus facile d'en faire trop si vous ne suivez pas attentivement votre alimentation. Gardez donc les proportions à l'esprit pendant les repas, et concentrez-vous sur les aspects positifs du régime Paleo, tels que l'élimination des aliments transformés et la consommation de quantités minimales de glucides. <

Nos ancêtres préhistoriques n'ont peut-être pas été aussi motivés que nous le pensions, mais manger du Paleo est une excellente façon de manger sainement, même si son inspiration n'est pas à la hauteur de nos suppositions.

Qu'en penses-tu?

Suivez-vous un régime Paléo? Est-ce que cette nouvelle information vous ferait repenser la façon dont vous mangez? Est-ce que vous découpez des groupes alimentaires de votre alimentation? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.