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> Bien que le stress, les hormones et le manque de sommeil soient souvent associés aux fringales de sucre, la vraie raison derrière votre dent sucrée peut être entièrement hors de votre contrôle. Selon Scientific American, de nouvelles recherches suggèrent que certaines personnes pourraient être génétiquement programmées pour aimer les biscuits, les bonbons et les glaces.
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Pour l'étude30214-0), une équipe de chercheurs internationaux a extrait les données génétiques de 6 500 Danois. Ils ont découvert que ceux qui possédaient l'une des deux variantes spécifiques du gène FGF21 étaient environ 20% plus susceptibles de rechercher du sucre et de consommer plus de sucreries.Mais comment un gène influence-t-il votre besoin de bonbons et de crème glacée? Le gène FGF21 donne des instructions à votre corps pour produire une hormone FGF21. La nouvelle recherche suggère que cette hormone - qui est sécrétée par votre foie - peut jouer un grand rôle dans votre préférence alimentaire et vos envies sucrées (avec vos envies de cigarettes et d'alcool) en augmentant ou en diminuant votre dent sucrée.
"Cette étude nous donne un aperçu de la base moléculaire de la dent sucrée - c'est probablement le cœur de ma décision: Pourquoi avez-vous une dent sucrée à un niveau biologique? "Gillum dit à Scientific American. Il poursuit en disant qu'il «pense que FGF21, comme la leptine - une autre hormone qui régule l'appétit - peut supprimer la réponse neurale aux récompenses, à la fois en termes de désir de les rechercher et de les consommer. "
Gillum espère que son étude permettra aux chercheurs d'examiner plus en profondeur la façon dont le gène FGF21 influe sur le poids corporel et le diabète de type 2. "Chez les souris déficientes en [FGF21] [hormone], ce que nous avons vu est qu'ils mangent deux fois plus de saccharose que ceux avec [l'hormone]", explique-t-il. "Nous voulons regarder les gens qui sont complètement déficients en FGF21 et répondre à la question, seront-ils des superfreaks d'alcool ou de sucre? "
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Bien que la génétique puisse ou ne soit pas la raison pour laquelle vous ne pouvez pas arrêter de penser à ce beignet, il y a des choses que vous pouvez faire pour freiner.Dirigez-vous ici pour apprendre six façons naturelles de prévenir les fringales de sucre avant qu'elles ne se produisent.
Qu'en penses-tu? Pensez-vous que les envies de sucre ont quelque chose à voir avec la génétique? Avez-vous une dent sucrée? Que faites-vous pour le garder sous contrôle?
