Vin rouge juste combiné Toutes nos choses préférées

Si vous êtes une de ces personnes constamment déchirées entre cette fin de -après-midi verre de vin ou une grande goutte, vous avez une décision de vie de moins à faire parce que vous pouvez avoir les deux. Présentation de Molinari Private Reserve Wine Infused Coffee - java délicieusement et délicieusement infusé avec vino Napa Valley.

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La collaboration entre les vignerons s'est concrétisée lorsque Rick Molinari, amateur de café et de vin, a fait équipe avec John Weaver, maître torréfacteur de Wild Card Roasters. Selon FoodBev, il leur a fallu plus de deux ans pour obtenir leur mélange cible, qui est un café corsé avec des notes de myrtille. Chargés d'antioxydants, les haricots sont disponibles dans les deux variétés décaféiné et régulier, donc même si vous n'êtes pas dans la caféine, vous pouvez toujours se livrer.

Le processus de fabrication des grains de café infusés au vin est assez intéressant. Les haricots réguliers et caféinés sont sélectionnés à la main et «réhydratés à un pourcentage de liquide spécifique en utilisant un rouge spécial fait maison» qui est fait sur mesure pour Molinari. Enfin, ils sont séchés et torréfiés à la main en petites quantités. Si vous vous demandez pourquoi l'entreprise a choisi un merlot plutôt qu'un blanc, cela a à voir avec le fait que le vin rouge offre plus d'antioxydants et se marie mieux avec le café qu'avec le blanc.

Cette boisson semble certainement savoureuse, mais vous donnera-t-elle un buzz? Ce ne sera probablement pas le cas. La teneur en alcool réelle des haricots est très floue, sans mention faite sur le site Web de l'entreprise. Cela signifie probablement que les fèves finissent par goûter comme du vin rouge. Une marque concurrente vendue sur le site Uncommon Goods, Merlot Infused Coffee, note que ses grains sont caféinés mais ne contiennent pas d'alcool.

Si vous voulez goûter à cette concoction de café instantané contenant de la caféine, il est disponible en ligne avec un sac d'une demi-livre de haricots entiers vendu pour 19 $. 95. Ils suggèrent de servir avec un peu de lait pour obtenir plus de goût de vin ou de tirer dans une tasse d'expresso pour «cette tête de crème», mais il peut aussi être préparé comme n'importe quel autre haricot entier.

Nous pouvons nous en réjouir!

Qu'en penses-tu?

Pensez-vous que le vin et le café sont un bon mélange? Voulez-vous l'essayer? Quel est le mashup de vos rêves? Faites le nous savoir dans les commentaires.