Choix de nutrition, de forme physique et de style de vie pour le psoriasis

De nombreux patients atteints de psoriasis, certains aliments peuvent sembler déclencher des fusées éclairantes. Tenir un journal et tenter de lier les aliments diététiques avec les épidémies de psoriasis peut aider à réduire l'inflammation future et aider à la prévention de la maladie.

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La réduction du stress, l'activité physique et une alimentation saine et biologique sont également importantes pour la prévention du psoriasis. Dans une étude sur les régimes hypocaloriques contenant beaucoup de fruits biologiques, de légumes et de protéines maigres, tels que le poulet et le poisson, et évitant la viande grasse, les patients ont constaté un changement positif dans les plaques de psoriasis.

Alimentation saine pour le psoriasis

Une diète faible en sucre et en graisses saturées et riche en fruits, légumes et grains entiers est la meilleure alimentation pour le psoriasis. Le régime populaire Paléo avec des ajouts de viande maigre, y compris le bœuf nourri à l'herbe (en raison de son profil acide gras plus sain), est également un bon régime à suivre pour les patients atteints de psoriasis. De même, le régime méditerranéen, mettant l'accent sur les produits frais, les poissons, les grains entiers et les graisses saines, est également très utile pour le psoriasis.

Les régimes extrêmes ne sont pas encouragés. Ce type de régime pourrait éliminer les nutriments essentiels dont un patient a besoin pour que l'inflammation disparaisse. Un médecin peut aider à déterminer quel régime un patient atteint de psoriasis peut suivre en toute sécurité. En outre, les nutritionnistes peuvent être utiles ainsi que les médecins de la médecine fonctionnelle pour tester la façon dont les processus du corps stressent et quels nutriments vitaux peuvent manquer dans son système.

Produits laitiers et inflammation

Comme les patients atteints de psoriasis souffrent de niveaux d'inflammation élevés, il est compréhensible d'éviter les aliments qui peuvent provoquer une inflammation. Parce que les produits laitiers peuvent augmenter l'inflammation, la réduction est une bonne idée. Même si cela n'améliore pas votre psoriasis, manger des aliments moins riches en matières grasses est préférable pour votre cœur.

Lorsque vous mangez des variétés à teneur élevée en matières grasses, recherchez «engraissé à l'herbe» et «organique» sur les étiquettes, qui contiennent différents profils d'acides gras. Plus spécifiquement, ils ont un rapport élevé entre oméga-3 et oméga-6 et sont donc plus anti-inflammatoires.

Un produit laitier bénéfique est le yogourt, en raison des probiotiques naturels. Les probiotiques jouent un rôle important dans notre microbiome, qui affecte notre système immunitaire et la réponse à l'inflammation. On pense que le fait d'avoir des niveaux élevés de bonnes bactéries et la diversité parmi eux diminue l'inflammation et optimise le système immunitaire.

Questions sur le gluten

Bien que les régimes sans gluten soient populaires auprès de nombreuses personnes atteintes de maladies inflammatoires, il n'y a pas suffisamment de preuves pour rejeter le gluten simplement parce que vous souffrez de psoriasis. Cependant, des recherches récentes estiment qu'environ 25% des personnes atteintes de psoriasis peuvent également présenter une intolérance au gluten. Et quelques études relient la maladie coeliaque (une allergie gastro-intestinale au gluten) à des taux plus élevés de psoriasis génétiquement.

Chez les patients atteints de maladie cœliaque et de psoriasis, un régime sans gluten est fortement recommandé. Mis à part le stress physique, le gluten a également été théorisé pour contribuer à un «leaky gut», qui dégrade physiquement les parois intestinales et augmente le risque de maladies auto-immunes comme le psoriasis.

Poissons et acides gras oméga-3

Les effets anti-inflammatoires des huiles de poisson, principalement les oméga-3 (acides gras essentiels trouvés dans les poissons d'eau froide comme le saumon) riches en DHA et en EPA, les patients atteints de psoriasis et d'autres maladies inflammatoires.

Cependant, des doses trop élevées peuvent provoquer des effets secondaires tels que nausées, crampes intestinales, diarrhée et gaz. Les suppléments d'oméga-3 peuvent également augmenter les risques hémorragiques chez les personnes qui prennent des anticoagulants. Pour une bonne santé cardiaque, il est recommandé d'avoir deux portions de poisson frais, comme le saumon, par semaine.

Viande rouge et santé du cœur

On croit que les viandes rouges grasses augmentent l'inflammation, et certaines personnes atteintes de psoriasis trouvent que l'adoption d'un régime anti-inflammatoire aide à contrôler leurs symptômes. En outre, éviter la viande rouge grasse peut diminuer les maladies cardiaques chez les patients atteints de psoriasis, qui ont un risque accru de complications cardiaques.

Choisissez des coupes de viande rouge dans la mesure du possible. Si vous choisissez de consommer de la viande rouge, optez pour des variétés biologiques et nourries à l'herbe, que beaucoup de gens croient avoir moins d'effets négatifs sur la santé.

Limitation de la consommation d'alcool

Pour les anecdotes, les patients rapportent que s'ils consomment trop d'alcool, leur psoriasis s'embrase. Cela peut être particulièrement vrai pour les femmes.

Dans une étude récente de la revue Archives of Dermatology, des chercheurs de la Harvard Medical School et de Brigham and Women's Hospital ont examiné les données de 82 869 femmes âgées de 27 à 44 ans. Cette étude examine la consommation de bière par les femmes. Il y avait un taux d'éruption plus élevé chez ceux qui consommaient régulièrement de la bière non légère par rapport aux patients qui consommaient les variétés légères. Ce lien pourrait être dû à une augmentation de la consommation de gluten ou à une augmentation de la consommation de calories. Bien qu'aucune étude ne prouve réellement le lien, un essai limitant la consommation d'alcool est encouragée. Il est théorisé que l'alcool peut être inflammatoire.

Vitamines A et D et votre peau

La vitamine A favorise une peau saine en augmentant le renouvellement cellulaire. Beaucoup de fruits et légumes sont riches en vitamine A, en particulier les variétés orange et rouge. Les bonnes sources de vitamine A sont la pastèque, le cantaloup, la mangue, les carottes et les tomates. En général, manger un régime riche en antioxydants dans les fruits, les légumes, les grains entiers et les noix protège contre le cancer et les maladies cardiaques, et les patients atteints de psoriasis ont un risque plus élevé de ces deux conditions.

La vitamine D favorise une peau saine en régulant la prolifération des cellules de la peau dans le psoriasis. Il est obtenu par l'exposition au soleil et à partir d'aliments, y compris les jaunes d'oeufs, les champignons et le jus d'orange fortifié. Viser des niveaux systémiques de 50 à 70 de la forme activée de 25-hydroxy-vitamine D.

Cependant, parce que la vitamine D est une vitamine liposoluble, des niveaux élevés peuvent rester dans votre sang et causer des effets secondaires comme l'hypertension artérielle, maladie rénale et perte osseuse.Typiquement, l'AJR de la vitamine D peut être atteint de 15 à 20 minutes de soleil par jour.

Herbes anti-inflammatoires

Un certain nombre de patients atteints de psoriasis constatent que certaines herbes réduisent l'inflammation et les poussées en stimulant le système immunitaire. Certaines des herbes les plus anti-inflammatoires qui se sont avérées bénéfiques pour les patients atteints de psoriasis sont l'huile d'origan, l'huile d'onagre, le chardon-Marie et le curcuma.

Un groupe de recherche a découvert que la curcumine (présente dans le curcuma) inhibe le PhK, une enzyme associée à une croissance cellulaire excessive dans le psoriasis. La curcumine démontre une activité immunosuppressive en supprimant spécifiquement l'activité des cellules T, ce qui en fait un médicament valable pour l'immunothérapie. Cette épice est mieux absorbée avec du poivre noir, alors cherchez des suppléments qui contiennent de la «bioperine», qui est essentiellement une forme marquée de pipérine, une molécule trouvée dans le poivre noir.