Comment Lara S. a perdu 30 kilos et trois tailles!

Table des matières:

Vidéo du jour < LIVESTRONG. COM Nom d'utilisateur:
Lara S.:
En août 2010, j'ai consulté mon médecin pour un dépistage du diabète. Je le redoutais. J'avais déjà certains signes, et la maladie sévit dans les deux côtés de ma famille. Quand j'ai eu les résultats, je n'ai pas été surprise - j'avais le diabète de type 2. J'ai pleuré tout le chemin du retour.
C'était une révélation! Grâce aux chiffres et tableaux faciles à lire, j'ai pu voir à quel point mon apport en glucides était excessif. J'ai appris à lire les étiquettes et j'ai adoré mettre les recettes sur le site, qui a compris toutes les informations nutritionnelles pour moi! Je suis très orienté vers les buts - parce que sans objectifs, ça n'arrivera tout simplement pas. Donc, j'ai fixé les objectifs de combien d'eau à boire, le pourcentage de glucides à manger, etc. J'étais responsable à 100 pour cent sur le site; personne d'autre n'a vu les chiffres. Je pourrais être honnête même quand j'ai triché - et je pouvais voir où j'avais besoin d'affiner.
Pour moi, manger dehors et éviter toute la malbouffe au travail. J'étais aussi accro à la soda. Je suis passé au régime soda, puis à l'eau. Maintenant, je bois au moins 80 onces d'eau par jour. J'ai lu un article sur LIVESTRONG. COM qui m'a dit de demander aux serveurs de ne même pas apporter le panier à pain et de demander une vinaigrette sur le côté. J'ai commencé à emballer des collations et des déjeuners sains chaque jour afin que j'aie des alternatives au barrage de beignets et de bonbons au travail.
J'ai eu un Fitbit Flex en juin de l'année dernière, et ça a vraiment été un excellent outil pour m'aider - j'essaie d'atteindre 15 000 pas par jour. Je marche ou je cours quatre fois par semaine, trois ou quatre milles à chaque fois. Je fais du PiYo trois fois par semaine et j'utilise quotidiennement mon hula hoop pondéré pendant au moins 10 minutes pour travailler sur mes abdos et mes abdominaux. J'utilise mon mini trampoline pendant que je regarde la télé quelques fois par semaine aussi. J'utilise également des poids tous les deux jours pour travailler sur la force de mon haut du corps. Et je cherche des occasions de faire plus d'activités quotidiennes liées à l'entraînement: je fais des pompes au comptoir au travail, j'utilise toujours les escaliers (je fais en moyenne 12 vols par jour) et je me gare loin de ma destination pour que je puisse dois marcher plus loin.
Je mange toutes les deux ou trois heures. Quand je me lève le matin, j'ai un café noir avec une cuillère à café d'huile de noix de coco, puis un shake avec du lait d'amande et des phytonutriments verts. Je bois de l'eau toute la journée - 80 à 100 onces. La collation du matin inclut quelques œufs durs et une poignée de graines de tournesol ou de citrouille. Le déjeuner est du houmous et du céleri frais et / ou des poivrons ou du fromage et du salami. Snack est un yogourt grec de 100 calories avec une cuillère à café de graines de lin, de cannelle et de chia.Le dîner avec la famille est une protéine comme le poulet grillé ou le poisson avec une salade et des légumes frais. Mon goûter après le dîner est la moitié d'une tasse de yogourt glacé avec quelques guimauves ou des fruits frais saupoudrés sur le dessus.
Je vise 1 200 à 1 600 calories par jour. Je m'adapte quand je suis plus actif. Avec le diabète, je dois faire attention à ne pas tomber en bas.
Agrafes en cuisine: poudre de phytonutriments, graines de chia, graines de lin, lentilles, produits locaux frais au réfrigérateur ou au congélateur, œufs frais de ferme, fromage faible en gras, huile d'olive, poisson frais, la couenne de porc (mon goûter sans glucides pour les fringales), le beurre d'arachide biologique, les avocats, les oignons, l'ail et les graines de tournesol et de citrouille. J'ai ramassé 24 livres de bleuets frais cette année et j'ai acheté un boisseau de maïs sucré. Nous avons également acheté un quart d'une vache agricole locale. Notre congélateur est plein de produits frais. J'achète des produits locaux frais chaque fois que je le peux, et j'ai du basilic, de la menthe, de l'origan, du romarin et de la ciboulette qui poussent dans des contenants dans la cour arrière pour un goût frais et rapide de recettes.
J'ai planifié des repas pendant des années. Je le fais une à deux semaines à l'avance et fais les courses en conséquence. Nous faisons le lundi sans viande et avons du poisson frais et de la volaille comme agrafes. Je fais un gros sac de travail pour que je mange toujours sainement toutes les deux ou trois heures. Je fais une épicerie toutes les deux semaines, avec des arrêts pour les produits frais au besoin.
Mon astuce numéro un: la responsabilité. Suivez tout ce que vous mangez avec MyPlate. Si vous êtes honnête à 100%, vous ferez des changements parce que vous êtes confrontés aux vraies calories que vous avez mangées.
Je ne peux pas croire que je perds toujours des centimètres.Je ne peux pas croire que j'ai marché ou couru sept demi-marathons, une course de 15 km et deux courses de 10 km au cours des quatre dernières années. Je ne prends aucun médicament contre le diabète et mon taux d'hémoglobine A1C a diminué et s'est stabilisé. J'ai toujours un objectif d'apport calorique quotidien. Je mange plus de légumes que jamais et moins de nourriture transformée. Je bois de l'eau toute la journée. Je ne suis pas la même personne que j'étais il y a quatre ans!
Rédigé par: Kelly Plowe, MS, RD, CSSD est nutritionniste et spécialiste des communications alimentaires et de la santé. En tant que diététiste et diététiste sportive certifiée, Kelly aide les consommateurs à mettre en pratique la recherche en santé et en nutrition. Elle croit que l'alimentation est au centre d'une vie saine et épanouissante et qu'elle est vouée à aider les autres à faire de leur mieux. Elle est une coureuse avide, haltérophile et passionnée de CrossFit. Kelly passe la majeure partie de son temps libre à cuisiner, à manger au restaurant avec des amis et à assister à des concerts de musique. Suivez Kelly sur Twitter et sur Instagram.

Nom: Lara S.

Vidéo du jour < LIVESTRONG. COM Nom d'utilisateur:

Laraldr LIVESTRONG. COM Membre depuis:

17 août 2010 Âge:

47 Hauteur:

5 pieds 9. 5 pouces Avant

Mensurations: Poids: > 196 livres

Taille de robe / culotte: 14/12

Tour de taille: 38

After Mensurations:

Poids:

166 livres

Taille de la robe / pantalon: 8/6

Tour de taille: 30

- ->

Lara a perdu 30 livres après avoir décidé qu'elle ne voulait pas que ses enfants adoptent ses mauvaises habitudes alimentaires. Crédit photo: Photo gracieuseté de Lara S. et Todd Douglas
1. LIVESTRONG. COM: Comment était votre vie avant de rejoindre LIVESTRONG. COM?

Lara S.:
Je suis une infirmière autorisée, alors j'ai compris et vu tous les mauvais effets de mauvais choix de mode de vie tous les jours quand je traitais avec mes patients, mais je ne l'ai pas fait. Je me vois comme étant "malsain". En vieillissant, j'ai semblé gagner environ 10 livres par décennie. C'était insidieux. Je n'ai jamais exercé, et, franchement, avec trois enfants et éventuellement l'école et un emploi à temps plein, je n'avais pas l'impression d'avoir le temps.

Ce que j'ai fait, c'était de mauvaises habitudes! Je suis un mangeur de nourriture réconfortante. Quand j'étais stressé, la réponse était sous forme de pâtisserie ou de crème glacée. J'ai bu des litres de soda contenant de la caféine - c'était ma boisson de réveil. Je l'avais bu toute ma vie, et pourtant, comme le poids grimpait sur moi, je n'étais pas concerné. Après tout, il y avait beaucoup de monde beaucoup plus grand que moi. Ce sont les excuses que j'ai vécues.
Je travaillais à temps plein en 2008 en tant qu'infirmière autorisée lorsque je me suis remariée. Nous avions quatre adolescents dans la maison et j'ai commencé à prendre conscience de mon corps. J'avais 196 livres et je n'avais jamais pesé plus de 200 livres - même enceinte - alors j'ai décidé de commencer à faire des changements. Je ne voulais pas que mes enfants adoptent mes mauvaises habitudes. J'ai commencé à cuisiner des recettes de Weight Watchers, j'ai éliminé les secondes portions et je me suis progressivement sevré du soda. Je résistais encore à l'exercice parce que je ne m'étais jamais considéré comme athlétique.

->
La nouvelle de diabète de type 2 a incité Lara à changer ses habitudes alimentaires. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
2. LIVESTRONG. COM: Quelle a été ton inspiration pour faire un changement?
Lara S.:
En août 2010, j'ai consulté mon médecin pour un dépistage du diabète. Je le redoutais. J'avais déjà certains signes, et la maladie sévit dans les deux côtés de ma famille. Quand j'ai eu les résultats, je n'ai pas été surprise - j'avais le diabète de type 2. J'ai pleuré tout le chemin du retour.

J'ai passé deux jours à étudier le diabète du point de vue du patient. J'étais déprimé. Je ne voulais pas faire d'échanges, alors j'ai demandé à mon éducateur diabétique et à mon médecin des limites d'apport en calories et en glucides.J'ai commencé à utiliser LIVESTRONG. MyPlate de COM pour suivre tous mes niveaux de nourriture et de sucre dans le sang. 3. LIVESTRONG. COM: Comment a été LIVESTRONG? COM vous aide à perdre du poids?

Lara S.:

C'était une révélation! Grâce aux chiffres et tableaux faciles à lire, j'ai pu voir à quel point mon apport en glucides était excessif. J'ai appris à lire les étiquettes et j'ai adoré mettre les recettes sur le site, qui a compris toutes les informations nutritionnelles pour moi! Je suis très orienté vers les buts - parce que sans objectifs, ça n'arrivera tout simplement pas. Donc, j'ai fixé les objectifs de combien d'eau à boire, le pourcentage de glucides à manger, etc. J'étais responsable à 100 pour cent sur le site; personne d'autre n'a vu les chiffres. Je pourrais être honnête même quand j'ai triché - et je pouvais voir où j'avais besoin d'affiner.

- ->
Avec l'aide de MyPlate, LIVESTRONG. Le compteur de calories de COM, Lara pouvait voir que son apport en hydrates de carbone était excessif. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
4. LIVESTRONG. COM: Quel est le plus grand défi que vous avez affronté?
Lara S.:
Pour moi, manger dehors et éviter toute la malbouffe au travail. J'étais aussi accro à la soda. Je suis passé au régime soda, puis à l'eau. Maintenant, je bois au moins 80 onces d'eau par jour. J'ai lu un article sur LIVESTRONG. COM qui m'a dit de demander aux serveurs de ne même pas apporter le panier à pain et de demander une vinaigrette sur le côté. J'ai commencé à emballer des collations et des déjeuners sains chaque jour afin que j'aie des alternatives au barrage de beignets et de bonbons au travail.

5. LIVESTRONG. COM: Quelle est ta façon préférée de t'entraîner? Lara S.:

J'ai eu un Fitbit Flex en juin de l'année dernière, et ça a vraiment été un excellent outil pour m'aider - j'essaie d'atteindre 15 000 pas par jour. Je marche ou je cours quatre fois par semaine, trois ou quatre milles à chaque fois. Je fais du PiYo trois fois par semaine et j'utilise quotidiennement mon hula hoop pondéré pendant au moins 10 minutes pour travailler sur mes abdos et mes abdominaux. J'utilise mon mini trampoline pendant que je regarde la télé quelques fois par semaine aussi. J'utilise également des poids tous les deux jours pour travailler sur la force de mon haut du corps. Et je cherche des occasions de faire plus d'activités quotidiennes liées à l'entraînement: je fais des pompes au comptoir au travail, j'utilise toujours les escaliers (je fais en moyenne 12 vols par jour) et je me gare loin de ma destination pour que je puisse dois marcher plus loin.

- ->
Lara utilise son hula hoop pondéré quotidiennement pendant au moins 10 minutes pour travailler ses abdominaux et ses abdominaux. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
6. LIVESTRONG. COM: Qu'est-ce qu'une journée typique de repas et de collations?
Lara S.:
Je mange toutes les deux ou trois heures. Quand je me lève le matin, j'ai un café noir avec une cuillère à café d'huile de noix de coco, puis un shake avec du lait d'amande et des phytonutriments verts. Je bois de l'eau toute la journée - 80 à 100 onces. La collation du matin inclut quelques œufs durs et une poignée de graines de tournesol ou de citrouille. Le déjeuner est du houmous et du céleri frais et / ou des poivrons ou du fromage et du salami. Snack est un yogourt grec de 100 calories avec une cuillère à café de graines de lin, de cannelle et de chia.Le dîner avec la famille est une protéine comme le poulet grillé ou le poisson avec une salade et des légumes frais. Mon goûter après le dîner est la moitié d'une tasse de yogourt glacé avec quelques guimauves ou des fruits frais saupoudrés sur le dessus.

7. LIVESTRONG. COM: Quelle est la gamme de calories que vous mangez par jour? Lara S.:

Je vise 1 200 à 1 600 calories par jour. Je m'adapte quand je suis plus actif. Avec le diabète, je dois faire attention à ne pas tomber en bas.

- ->
La cuisine saine est devenue la norme dans la maison de Lara. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
8. LIVESTRONG. COM: Quels aliments de base sont toujours dans votre cuisine?
Lara S.:
Agrafes en cuisine: poudre de phytonutriments, graines de chia, graines de lin, lentilles, produits locaux frais au réfrigérateur ou au congélateur, œufs frais de ferme, fromage faible en gras, huile d'olive, poisson frais, la couenne de porc (mon goûter sans glucides pour les fringales), le beurre d'arachide biologique, les avocats, les oignons, l'ail et les graines de tournesol et de citrouille. J'ai ramassé 24 livres de bleuets frais cette année et j'ai acheté un boisseau de maïs sucré. Nous avons également acheté un quart d'une vache agricole locale. Notre congélateur est plein de produits frais. J'achète des produits locaux frais chaque fois que je le peux, et j'ai du basilic, de la menthe, de l'origan, du romarin et de la ciboulette qui poussent dans des contenants dans la cour arrière pour un goût frais et rapide de recettes.

9. LIVESTRONG. COM: Comment établissez-vous des stratégies pour les repas? Lara S.:

J'ai planifié des repas pendant des années. Je le fais une à deux semaines à l'avance et fais les courses en conséquence. Nous faisons le lundi sans viande et avons du poisson frais et de la volaille comme agrafes. Je fais un gros sac de travail pour que je mange toujours sainement toutes les deux ou trois heures. Je fais une épicerie toutes les deux semaines, avec des arrêts pour les produits frais au besoin.

- ->
Lara montre un sweat qu'elle utilisait avant de perdre du poids. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
10. LIVESTRONG. COM: Quel est votre plus grand secret de succès que vous voulez partager avec les autres?
Lara S.:
Mon astuce numéro un: la responsabilité. Suivez tout ce que vous mangez avec MyPlate. Si vous êtes honnête à 100%, vous ferez des changements parce que vous êtes confrontés aux vraies calories que vous avez mangées.

Astuce 2: Préparez-vous au succès. J'apporte de la nourriture saine au travail et reste à l'écart des bonbons et des beignets. Si j'ai une alternative saine, je suis moins susceptible d'attraper la camelote. Et je n'apporte pas de malbouffe dans la maison! Astuce 3: Vous devez commencer quelque part. Pour moi, j'ai commencé à marcher tous les jours; cinq kilomètres par jour. Certaines personnes ont juste besoin de commencer par marcher autour du bloc.

Astuce 4: Chaque jour est un nouveau jour pour recommencer. Certains jours sont meilleurs que d'autres.

Astuce 5: Encouragez-vous! Et entoure-toi de gens qui t'encourageront. Penser positivement. Tu peux le faire!

->
Lara n'est pas la même personne qu'elle était il y a quatre ans. Crédit photo: Photo gracieuseté de Todd Douglas
11. LIVESTRONG. COM: Qu'est-ce que tu fais comme la vie maintenant?
Lara S.:
Je ne peux pas croire que je perds toujours des centimètres.Je ne peux pas croire que j'ai marché ou couru sept demi-marathons, une course de 15 km et deux courses de 10 km au cours des quatre dernières années. Je ne prends aucun médicament contre le diabète et mon taux d'hémoglobine A1C a diminué et s'est stabilisé. J'ai toujours un objectif d'apport calorique quotidien. Je mange plus de légumes que jamais et moins de nourriture transformée. Je bois de l'eau toute la journée. Je ne suis pas la même personne que j'étais il y a quatre ans!

LIVESTRONG. COM a été inestimable. J'utilise toujours le site pour des recettes, la communauté, l'inspiration et les articles - cela me maintient positif et va de l'avant. Je continue de tout suivre dans MyPlate. En tant qu'infirmière, je dis à mes patients diabétiques d'utiliser LIVESTRONG. COM pour suivre leurs niveaux de nourriture et de sucre dans le sang. Les cartes peuvent être imprimées et prises à leurs rendez-vous. C'est une chose d'être dit ce que vous devez faire: LIVESTRONG. COM aide à devenir réel lorsque vous voyez les effets de manger des glucides, du poids, des calories et de l'exercice. Ma vie a toujours changé pour le mieux - et LIVESTRONG. COM était où il a commencé. Merci beaucoup de m'avoir aidé à être le plus sain de moi-même! (* Nous avons d'abord partagé l'histoire de Lara en novembre 2014).

Qu'en penses-tu?

Avez-vous une Success Story inspirante à partager? Avez-vous utilisé LIVESTRONG? COM pour perdre du poids? Écrivez-nous à Livestrong. comSuccessStory @ livestrong. com et vous pourriez figurer dans notre newsletter!

Rédigé par: Kelly Plowe, MS, RD, CSSD est nutritionniste et spécialiste des communications alimentaires et de la santé. En tant que diététiste et diététiste sportive certifiée, Kelly aide les consommateurs à mettre en pratique la recherche en santé et en nutrition. Elle croit que l'alimentation est au centre d'une vie saine et épanouissante et qu'elle est vouée à aider les autres à faire de leur mieux. Elle est une coureuse avide, haltérophile et passionnée de CrossFit. Kelly passe la majeure partie de son temps libre à cuisiner, à manger au restaurant avec des amis et à assister à des concerts de musique. Suivez Kelly sur Twitter et sur Instagram.