Alimentation saine pour les adolescentes

Selon les Centers for Disease Control, l'obésité chez les adolescentes est passée de 5 à 18. 1% entre 1976 et 2008. Les adolescentes sont particulièrement sensibles à leur poids et souffrent de conséquences psychologiques et de santé d'être en surpoids. Certaines adolescentes de poids normal développent des habitudes alimentaires désordonnées telles que sauter des repas, se priver de nourriture ou souffrir dans un effort pour devenir cela. Une alimentation saine pour une adolescente ressemble beaucoup à celle d'un adulte, mais parce qu'elle est encore en croissance, l'équilibre nutritionnel et l'établissement de bonnes habitudes sont encore plus importants.

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Conséquences pour la santé des mauvaises habitudes alimentaires

Les adolescentes doivent absorber un nombre approprié de calories, ni trop ni trop peu, pour fournir de l'énergie à leur quotidien. activités, pour obtenir des vitamines et des nutriments importants, maximiser le potentiel de hauteur et maintenir un poids santé. Être obèse à l'adolescence peut entraîner une vie de problèmes de santé. Les adolescents en surpoids développent souvent des maladies chroniques comme les maladies cardiaques, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle, le diabète de type 2, l'asthme et l'apnée du sommeil. Les Centers for Disease Control soulignent également que le surpoids peut nuire à l'estime de soi des jeunes et les mettre en difficulté en raison de leur piètre rendement scolaire et social.

À l'autre extrême, les adolescentes qui meurent de faim ou qui se privent de nourriture ne consomment pas suffisamment de calories et risquent de manquer de nutriments, ce qui entraîne une anémie, des règles irrégulières et un développement osseux médiocre.

Une alimentation saine

Une alimentation saine pour une adolescente se caractérise par un équilibre entre les glucides, les lipides et les protéines. Ne craignez pas les graisses saines, comme celles que l'on trouve dans les noix, l'huile d'olive et les avocats; obtenir environ 25 à 35% de vos calories quotidiennes à partir de ces sources aide à l'absorption des vitamines, à une régulation saine de la peau, des cheveux et des hormones. Les glucides, comme les grains entiers et les fruits et légumes frais, fournissent de l'énergie et de la nutrition. Parce qu'ils digèrent lentement, manger de 50 à 60 pour cent de vos calories quotidiennes de ces bonnes sources vous empêchera d'avoir trop faim pendant la journée. Le calcium, disponible dans les produits laitiers faibles en gras tels que le lait, le fromage cottage et le yogourt, et dans les légumes vert foncé, est particulièrement important pour soutenir la croissance des os et prévenir la fragilité des os plus tard dans la vie.

Types d'aliments à inclure

Donner aux filles les outils nécessaires pour faire des choix sains peut les aider à gérer leur poids et à perdre progressivement du poids; ou peut-être les empêcher de développer des habitudes alimentaires non naturelles qui peuvent exploser en un véritable trouble de l'alimentation. Les adolescentes sont plus susceptibles de sauter des repas parce qu'elles consomment elles-mêmes devant d'autres personnes ou parce qu'elles croient que cela les aidera à perdre du poids.

Efforcez-vous de prendre le petit déjeuner tous les jours, car il alimente votre matinée et empêche de trop manger plus tard dans la journée. Choisissez du pain de blé entier avec du beurre de cacahouète ou versez un bol de céréales à grains entiers avec du lait faible en gras. Si vous courez par la porte, prenez un fromage à la chaîne faible en gras et une banane, ou mélangez un smoothie tout-fruit pour le verser dans une tasse à emporter.

À l'heure du déjeuner, vos choix seront peut-être limités, mais évitez les frites et les hamburgers ou les pizzas et optez plutôt pour un sandwich au poulet grillé accompagné d'une pomme de terre au four. Mieux encore, apportez votre propre repas qui pourrait inclure un sandwich à la dinde sur du blé entier, du yogourt et des fruits frais. Collation sur les fruits, petites portions de mélange montagnard, pop-corn soufflé à l'air ou barres énergétiques de 200 calories. Expérimentez avec des aliments comme les légumes coupés et le houmous.

Au dîner, une adolescente peut aider à planifier et préparer le repas. Les pâtes de grain entier avec marinara et une salade de côté peuvent être faites par le plus novice des cuisiniers.

Aliments à éviter

Les adolescentes devraient, comme tout le monde, limiter les aliments transformés et à jeun pour aider à contrôler les calories. Réduisez d'abord les calories vides, celles que l'on trouve dans les boissons gazeuses et les sucreries, pour aider à réduire les calories, sans sacrifier la nutrition. Réduire significativement l'apport en graisses saturées, celles que l'on trouve dans les morceaux de viande gras (comme les hamburgers de fast-food et le bacon) et le fromage (comme sur les nachos) et le beurre. Essayez d'éliminer complètement les gras trans, cette graisse artificielle se trouve dans les produits de boulangerie traités, les biscuits salés et de nombreux aliments frits.

Laissez votre adolescent faire du shopping avec vous et choisissez des produits sans huiles «partiellement hydrogénées» dans la liste des ingrédients. Limitez votre consommation d'hydrates de carbone raffinés, comme les craquelins, les croustilles, les muffins et les biscuits et le pain blanc, car ils offrent une nutrition limitée et une augmentation de la glycémie.

Autres stratégies

Trop de perte de poids trop rapide peut interférer avec la croissance. Ne tombez pas pour les allégations de régime à la mode et se livrer à des pilules pour maigrir; ces stratégies sont susceptibles d'échouer et peuvent être dangereuses pour les jeunes encore en croissance. Étiquetage des aliments comme "hors limites" peut se retourner contre et conduire à la consommation excessive ou secrète manger. Apprendre à inclure tous les aliments, mais avec modération, aide une adolescente à gérer son poids avec succès. Gardez les adolescents actifs, pendant au moins une heure par jour.