Table des matières:
- Vidéo du jour
- L'excès de graisse corporelle cause-t-il le cancer, ou s'agit-il simplement d'une corrélation? Bien que nous ne pouvons pas être sûrs, la recherche suggère que l'obésité elle-même peut être une cause.
- Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un poids supplémentaire affecte le risque de cancer. Les hormones et l'inflammation sont deux des principales explications.
- L'étude comportait certaines limites. Par exemple, Colditz et son équipe ne savent pas comment l'obésité affecte le risque de cancer à différents âges.
- Karen Collins, conseillère en nutrition à l'Institut américain de recherche sur le cancer (AICR), souligne que le maintien d'un poids adéquat est vital pour votre santé. "Vingt pour cent du risque de cancer est lié à l'obésité", dit-elle - même si exactement comment ou pourquoi n'est pas prouvé.
- Avez-vous été surpris d'apprendre le lien entre l'obésité et le risque de cancer? Cette recherche vous encouragera-t-elle à changer vos habitudes? Faites-nous savoir vos pensées dans la section des commentaires.
Nous savons que l'obésité cause des problèmes de santé - du diabète et des maladies cardiaques à l'hypercholestérolémie. Maintenant, après avoir analysé 1 000 études, les scientifiques ont mis en évidence un lien entre l'obésité et 13 types de cancer différents.
Vidéo du jour
Selon une étude publiée dans le New England Journal of Medicine, une «absence de graisse corporelle» diminue le risque de cancer: cardia gastrique (cancer de l'estomac), foie, vésicule biliaire, pancréas, ovaire, thyroïde, myélome (cancer des globules blancs) et méningiome (tumeur cérébrale).
Les résultats étaient similaires pour les hommes et les femmes en Amérique du Nord, en Europe et au Moyen-Orient, et les sujets de l'étude ont été jugés en surpoids ou obèses par leur IMC (indice de masse corporelle). de graisse corporelle basée sur la taille et le poids.
L'excès de graisse corporelle cause-t-il le cancer, ou s'agit-il simplement d'une corrélation? Bien que nous ne pouvons pas être sûrs, la recherche suggère que l'obésité elle-même peut être une cause.
Nos corps sont composés de millions de cellules qui supportent les organes internes et maintiennent le corps en fonctionnement. Dans un corps sain, lorsque les cellules sont endommagées et meurent, de nouvelles cellules se développent et se divisent pour prendre leur place.
Le cancer survient lorsque ce processus ne fonctionne pas comme il le devrait. Les cellules endommagées ne meurent pas. Lorsque de nouvelles cellules se forment et se divisent sans arrêt, le résultat est le cancer, selon l'Institut national du cancer.
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Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un poids supplémentaire affecte le risque de cancer. Les hormones et l'inflammation sont deux des principales explications.
Le corps des femmes produit naturellement des œstrogènes, une hormone sexuelle qui aide à maintenir le fonctionnement sexuel et la santé des os. Mais le tissu adipeux crée trop d'œstrogènes, qui à ces niveaux élevés sont associés au cancer.
Une autre hormone qui contribue est l'insuline. Alors que le but de l'insuline est d'aider le corps à convertir le sucre (glucose) des glucides en énergie, «l'obésité augmente le risque de développer une résistance à l'insuline», explique Colditz. "Pour cette raison, le corps doit produire de plus grandes quantités d'insuline, ce qui peut conduire à la cancérogenèse. "
L'obésité peut aussi provoquer une inflammation chronique. Ordinairement, l'inflammation est la façon dont le corps se bat contre les plaies, les infections et les maladies, selon l'Institut national du cancer.
Cependant, les personnes plus lourdes produisent souvent des réactions inflammatoires même sans blessure, ce qui, avec le temps, provoque des lésions cellulaires. "Les raisons pour lesquelles l'obésité peut provoquer une inflammation chronique ne sont pas claires", ajoute Colditz.
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L'étude comportait certaines limites. Par exemple, Colditz et son équipe ne savent pas comment l'obésité affecte le risque de cancer à différents âges.
"Si vous êtes obèse à 80 ans, cela présente-t-il un risque différent d'être obèse à 60 ans? " il dit. "Nous ne sommes pas sûrs, mais il y a une suggestion pour certains cancers que l'obésité plus tôt dans la vie présente [plus de] un risque accru que l'obésité plus tard. "
Une autre question sans réponse: la perte de poids réduit-elle le risque de cancer? "Le problème, c'est que la plupart des gens qui perdent du poids ne le gardent pas assez longtemps pour évaluer leur risque de cancer", dit-il.
Lorsque l'équipe de Colditz s'est penchée sur les patients en chirurgie bariatrique [qui ont tendance à maintenir une perte de poids], ils ont observé un risque réduit de cancer du sein et de l'endomètre.
Comment éviter le cancer lié au poids
Karen Collins, conseillère en nutrition à l'Institut américain de recherche sur le cancer (AICR), souligne que le maintien d'un poids adéquat est vital pour votre santé. "Vingt pour cent du risque de cancer est lié à l'obésité", dit-elle - même si exactement comment ou pourquoi n'est pas prouvé.
"Le problème, c'est que la plupart des gens pensent à la graisse comme cette tache de plastique que nous voyons au bureau du médecin - ce qui nous empêche de nous pencher. Il ne s'agit pas seulement d'enfiler une paire de jeans », ajoute Collins.
L'étude a également montré que l'obésité a son propre impact sur le risque de cancer, indépendamment de la qualité nutritionnelle. En d'autres termes, vous n'êtes pas décroché simplement parce que votre régime alimentaire est propre.
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Le message principal de son étude, dit Colditz, est d'éviter le gain de poids et de perdre des kilos en trop si vous les portez. Faites de l'exercice pour faire exploser les graisses et réguler les niveaux d'hormones, surveillez la taille de vos portions (consultez la table pratique sur les portions de l'AICR) et incorporez ces aliments anti-cancer dans votre alimentation.
Qu'en penses-tu?
