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L'eau embouteillée est la boisson la plus consommée dans le pays, selon l'Environmental Protection Agency. Ceux qui soutiennent l'eau embouteillée prétendent que c'est plus pratique, plus sûr et meilleur que l'eau du robinet. Ceux qui appuient le robinet soulignent les contaminants potentiels, les coûts accrus et l'exposition potentielle aux produits chimiques à base de plastique comme raisons pour éviter l'eau embouteillée. Si vous choisissez de l'eau en bouteille, vous risquez d'être en sécurité, mais vous devriez connaître quelques effets secondaires potentiels.
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Contamination
L'eau du robinet et l'eau embouteillée peuvent contenir de petites quantités de contaminants bactériens, fongiques, minéraux et autres, selon l'Environmental Protection Agency, ou EPA, mais il peut y avoir une légère chance que l'eau embouteillée contienne plus de contaminants. L'eau du robinet est réglementée par l'EPA pour s'assurer qu'il répond à des directives strictes en matière de sécurité. Selon l'EPA, l'eau embouteillée est également réglementée, mais elle est réglementée comme produit alimentaire emballé par la Food and Drug Administration. Les entreprises d'embouteillage doivent régulièrement tester leurs produits pour s'assurer qu'elles ne contiennent pas de contaminants dangereux, mais les tests et les recommandations ne sont pas aussi rigoureux ou strictement appliqués que ceux de l'eau du robinet. En plus de cela, la réutilisation des bouteilles d'eau en plastique peut entraîner une contamination bactérienne accrue si elles ne sont pas correctement lavées. Pourtant, l'EPA considère que les deux sources d'eau sont sans danger pour la consommation humaine.
Manque de fluor
Le fluorure existe naturellement dans l'eau du robinet, selon le site d'information Kids Health, et aide à prévenir la carie dentaire et les dommages aux gencives chez les jeunes enfants. De nombreuses municipalités ajoutent du fluor à l'eau du robinet pour augmenter cet avantage. Lorsque les enfants reçoivent de l'eau en bouteille exclusivement, ils peuvent manquer ces avantages et subir une augmentation de la carie dentaire et des maladies des gencives. Étant donné que certains fabricants d'eau embouteillée utilisent l'eau du robinet comme produit de base, certaines eaux embouteillées contiennent du fluor et d'autres non. Les Centers for Disease Control recommandent l'eau fluorée pour une bonne santé bucco-dentaire.
Toxicité plastique
Les récipients en plastique alimentaires peuvent contenir un produit chimique appelé bisphénol A ou BPA. BPA est un perturbateur endocrinien, ce qui signifie en interférer avec votre fonction hormonale normale et en particulier perturbe l'œstrogène. Sangsues de BPA de sa source en plastique et pénètre dans la nourriture et l'eau. Les bouteilles d'eau potable en plastique et de nombreux contenants d'eau potable réutilisables contiennent du BPA, selon Mother Earth News. Les scientifiques discutent actuellement si la quantité d'exposition de BPA que nous recevons des récipients de nourriture en plastique est sûre ou dangereuse. Jusqu'à ce que le résultat d'autres tests soit révélé, recherchez des bouteilles qui indiquent «sans BPA» sur l'étiquette afin de minimiser l'exposition ou de boire de l'eau du robinet.
